どもども
いばナビ拉麺部部長です!
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さて、本日は日曜日!!
昨晩から続く発達した低気圧のせいで風は凄いですが、雨はほとだんらく♪
遠征日和になりましたね。
きょうは、久しぶりにおまとめブログです!
最近、読み忘れた記事あったら、ぜひ読み返してみてください。
基本、毎日更新しています!!
【県北】
ラーメン専門 たんぽぽの詩@日立市 ★たんぽぽラーメン ★ごまみそラーメン
みなとらーめん まるすず@北茨城市 ★鶏そば(塩) ★濃厚煮干(醤油)
豚男*BUTAMEN@那珂市 ★ラーメン(小)
らーめん めん家@水戸市 ★油めん(辛ネギ) ★味噌らーめん
鳥吉水戸南店@水戸市 ★鳥吉ラーメン
四川厨房美-mei-@水戸市 ★ミニ麺セット
ちゃんぽん高野屋@水戸市 ★とんこつ高野屋ちゃんぽん ★味噌ラーメン ★豚醤ラージャンメン
ラーメンショップねぎ家@水戸市 ★ねぎラーメン
支那そば 一本気@水戸市 ★淡麗鶏魚介つけめん ★比内地鶏味玉付塩ら~めん
【県南】
らーめん三丁目@取手市 ★黒そば ★鳥とんこつらーめん
麺処らーめん漢@牛久市 ★味噌ラーメン ★魚介つけめん ★味噌つけめん
らーめん 山びこ@取手市 ★宝来味噌らーめん ★濃しょうゆらーめん
お食事処 味喜@石岡市 ★ラーメン
北海道味噌ラーメン 夢の途中@つくば市 ★味噌ラーメン ★辛みそカレーラーメン
【鹿行】
北海とんこつらーめん純輝神栖店@神栖市 ★ゴマみそラーメン ★牛乳塩とんこつチーズ ★みそら~めん
【県西】
太鼓判亭@筑西市 ★緑竹筍ラーメン
【番外編!面白動画シリーズ】
つけ麺 坊主@水戸市 ★麻婆つけ麺
叙楽園@那珂市 ★大盛かた焼きそば
中国料理 廬山@日立市 ★ブートジョロキア入り激辛タンタンメン
らーめん金太郎@結城市 ★まさかりラーメン(10ヒーハー)
ちなみに、前回のおまとめブログはここから!!
→ http://sc.ibanavi.net/sc02/?p=10777
今回、もっとも感銘を受けたのは三丁目の「黒そば」でした♪
個人的には、残念な記事が何ヶ所か書いてしまったことが悔やまれます・・・。
有名店だから、昔は美味しかった、そんなことを書くのはちょっと悲しいですね。
小さなまったく無名なお店ならお蔵入りさせるんですが、もう有名な一流店!!
檄を飛ばす意味でも、あえて苦言をていしてみました。
基本気に、自分が檄を飛ばす店は自分の好きな店です。
あのときの味をもう一度・・・。
でも、ラーメンは好み!!
いまの味が受け入れられ、お客さんが増えて支持を集めているならそれが正解です。
自分も含め、一部のマニアに向けたラーメンではやっていけないお店もたくさんあります。
情報を発信するのは、そんなマニアが多いから・・・。
どうしても、一般的な世論に迎合したラーメンが評価されない現状・・・。
ぼくは個人的に、いろんなラーメンを広く迎え入れたいと思っています。
ラーメンが好きだから♪
いばナビ拉麺部
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県北版
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県央版
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水戸版
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県南版
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つくば版
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県西版
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鹿行版
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