スタミナラーメン じゅんちゃん【茨城・水戸】元祖スタミナラーメン冷し麺600円!ご当地ラーメン

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いばナビ拉麺部部長です!

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今週末は大洗であんこう祭があります。

ガールズ&パンツァーのイベントなんかもやるらしいのですが、わたしは100円のあんこう鍋の方が気になります♪

おぉ~!まさに色気より食い気(笑)

さて、本日の部長実食の一杯はココ!!

スタミナラーメン じゅんちゃん
http://ibanavi.net/shop/2623/

かつて松五郎見川店があった場所にそのまま店を構えるお店です。

ここは元々、松五郎見川店で店長を勤めていたご主人が独立開業したお店!!

つまり、スタミナラーメン松五郎黎明期に松五郎を支えた人物がやっている店ということです。

でもって、ここで食べるならやっぱりコレ!!

スタミナラーメン 冷し麺 シングル ・・・ 600円也

photo:01

よそのスタミナラーメンと比べると、一見して色が濃いことに気がつきます。

じゅんちゃんのスタミナ最大の特徴は、この色の濃さと照り!そして、レバーとカボチャのカットにあると思います。

この色の濃さと照りの強さはひと口食べればその要因がすぐに分かります。

他店に比べて甘味が強く、醤油カドがたっている!!

確かに、醤油が濃くって甘いもの好きな水戸っぽらしい、これぞスタミナラーメン的な味わい♪

そこに一味もそこそこ入っているので、昔、松五郎で食べたスタミナを思い出させてくれます。

とにかく甘くてしょっぱくてHappyです♪

そんでもって、カボチャのホクホク感とレバーに食べ応えを出すためか、ブロック状にカットしています。

特にカボチャはコンガリと揚げてあるので香ばしさが際立っておりホクホク感満点!

レバーもブロック状にカットしてあるので、レバー好きにたまらない食べ応えがあります。

このレバーが柔らかくってたまりません。

ただし、おおぶりな分、レバーにニオイは否めません・・・。

わたしはレバー好きなのであまり気になりませんけどね♪

でもって、麺は以前と変わっていなければスタミナラーメンを支え続けた川崎製麺のもの!

photo:02

スタミナラーメン専用の麺を持つ川崎製麺だけに、そのモチモチ感と小麦の香り旨味ともにナイスです!!

多加水麺なので、冷水でキュッとしめても、モチモチ感が落ちないのは本当にナイスですね♪

でも、ホットだと若干、ボイルオーバー気味な気もします。。。

で、そんなホットはこちら!

スタミナラーメン じゅんちゃん
http://ibanavi.net/shop/2623/

スタミナラーメン ホット麺 ・・・ 600円也

photo:03

こっちの写真の方がレバーのゴロゴロ感が伝わるかな?

こちらも、甘くてしょっぱくて辛い!!

う~ん♪スタミナって感じ!!

スープは初代松五郎当時から比べれば強くなっていますが、現在の松五郎( http://ibanavi.net/shop/2317/ )ほどダシが強くはありません。

逆説的に考えれば、その分、上にかかっているスタミナのカシラあんの美味さが良く分かるといったところでしょうか!?

まぁ~、甘味は旨味です!!

これはこれでアリ!!

昭和を感じたい方・・・。絶対にじゅんちゃんに行くべきです!!

スタミナラーメンを県外から食べに来た方には、もしかするとじゅんちゃんのスタミナラーメンはスタミナラーメンらしさが極端に出ていて良いのかもしれません。

オススメです!!

あっ!個人的に餃子オススメです♪

photo:04

これ美味しいですよ♪♪♪

photo:05

スタミナラーメン じゅんちゃん
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あっ!きょうから深夜更新をやめて正午更新にしたいと思います。

急な話でごめんなさい。

このブログの定休日・・・。いつにしようかな?

まぁ~、とりあえず頑張ります!!

応援よろしく!!

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茨城の美味しいラーメンブログおまとめしました♪水戸!つくば!土浦!日立!

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過去記事を探すのが大変!というお言葉を頂いたので、最近のブログのまとめを書いてみます。

弊社本社が水戸にあるせいか、県央地区のラーメン店が多いのがこのブログの特徴です。
というわけで、まずは県央の記事から♪
【県央】

らぁめん 大山【茨城・水戸】えびしお1,000円!駿河湾の桜海老!!
http://sc.ibanavi.net/sc02/?p=10333

めんや梟【茨城・水戸市】温まる味噌ラーメンを食べたくなって♪懐かしの一杯650円!
http://sc.ibanavi.net/sc02/?p=10405
麺屋 鉄平【茨城・水戸】新店!とんこつ一筋の本気!つけ麺オール1,050円!!
http://sc.ibanavi.net/sc02/?p=10411

ラーメン商店 さとー【茨城・水戸】ラーメン真600円!女性に人気の中性的な味わい♪
http://sc.ibanavi.net/sc02/?p=10393

ノイステヌーデンNo.8【茨城・水戸】限定・豆乳みそらうめん800円!ちょい辛マイルド仕上げ
http://sc.ibanavi.net/sc02/?p=10379

らあめん天天【茨城・水戸市】秋冬限定らあめん登場!味噌香麺全部のせ950円
http://sc.ibanavi.net/sc02/?p=10377

麺屋 荒井【茨城・水戸】荒井らーめん820円!水戸のJKを牽引する店!
http://sc.ibanavi.net/sc02/?p=10331

サッポロラーメン えぞっ子 五軒町店【茨城・水戸】地元で愛される味噌ラーメン600円!
http://sc.ibanavi.net/sc02/?p=10373

最近の県央地区の記事では、やっぱり匠家のセカンドブランドとして産声を上げた鉄平が注目ですね!!

以前、ロンサイというお店があったところに居抜きで入っています♪

場所は国道50号BPのヤマダ電機&ワンダーグーの裏側の道の坂を下ったところです。

さて、わたくし日立市のタウン情報誌「ひたっち」の編集にも関わっています。

ということで、県北のラーメン屋さんにも足を運びます。

【県北】

ラーメンうまか路【茨城・東海村】とうふ味噌らーめん700円!清潔感満点の老舗です♪
http://sc.ibanavi.net/sc02/?p=10343

札幌ラーメン 大雪【茨城・北茨城】牛乳みそラーメン750円!懐かしい美味しさ♪
http://sc.ibanavi.net/sc02/?p=10365

スタミナラーメン三四郎【茨城・日立】スタミナ冷し650円!昔ながらのスタミナを!!
http://sc.ibanavi.net/sc02/?p=10345

驚いたのは、スタミナラーメン三四郎に登場したタンメン!!

大みか駅前にかつてあった和蘭を彷彿させる美味しいタンメンでした♪

ちなみに、次に多いのがクータを発行しているつくば・土浦近辺!
【県南】

らーめん こうや【茨城・かすみがうら】ちゃーしゅーめん(正油)750円!美味しいラーメン♪
http://sc.ibanavi.net/sc02/?p=10407

常勝軒 総本店【茨城・つくば】つけ麺750円!山岸一雄の意思をつなぐ一杯!
http://sc.ibanavi.net/sc02/?p=10383

特急鶏蕎麦龍介【茨城・土浦】つけそば(大盛)780円!超濃厚鶏白湯!!
http://sc.ibanavi.net/sc02/?p=10375

スタミナラーメン 馬しゃ屋【茨城・つくば】スタミナ冷し700円!これぞ茨城のご当地ラーメン!!
http://sc.ibanavi.net/sc02/?p=10399

天下一品【茨城・つくば】こってりねばり系新感覚!キムチ納豆ラーメン850円
http://sc.ibanavi.net/sc02/?p=10397
横浜らーめん一心【茨城・取手】本場横浜を彷彿させる完成度の高い家系とんこつ!
http://sc.ibanavi.net/sc02/?p=10385

10月29日本OPEN!麺屋猪貴【茨城・土浦】下呂っ子きゅるん・・・時価。
http://sc.ibanavi.net/sc02/?p=10381

しかし、馬しゃ屋の裏メニュー!スタミナラーメン(塩味)には驚きましたね♪

もちろん、塩ラーメンをベースにスタミナあんをかけるのでホットしかできませんけど(笑)

もちろん、その他に東や西へも奔走中です!!
【県東】

維新系豚骨 鹿嶋まるみらーめん【茨城・鹿嶋】秋-冬限定・味噌らーめん!!
http://sc.ibanavi.net/sc02/?p=10403

王道!!背脂・煮干し・中華そば潤【茨城・鹿嶋】岩のり中華880円!新潟から鹿島に降臨!
http://sc.ibanavi.net/sc02/?p=10401

【県西】

らーめん創作料理 太鼓判亭【茨城・筑西】新作!極上みそラーメン1,280円!!

http://sc.ibanavi.net/sc02/?p=10395

めんや暁【茨城・下妻】つけめん750円!平打ち麺で美味しいつけ麺を♪
http://sc.ibanavi.net/sc02/?p=10387

こんな感じでほぼ毎日ブログを更新しています♪

みなさま今後もよろしくお願いいたします!!

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茶房 かど寿ず【茨城・高萩】花貫ラーメン800円!もみじ狩りしてからの一杯!

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きょうは、先日オートガイドのドライブで訪れた隠れた一杯をご紹介します。

なんだか、無性にデパ地下のラーメン食べたくなったりしませんか?

そんな衝動が抑えられなくなり、「紅葉が見たい!」と思い立ったらココへ♪

・・・そんな稀有なケースはまずないと思いますが。。。

茶房 かど寿ず

高萩市中戸川1607
10:00~17:00
水曜定休

ここ、茶房かど寿ずをどうして推したいかというと!!

このお茶屋さんは花貫渓谷のすぐ近くにあるのですが、なんと食事をすれば駐車場代が無料というのです!!

どーせ駐車場代を払うなら、ここで何か食べて紅葉散策した方がいいんじゃないか?

そんな感じです(笑)

ちなみに、外観はこんな感じ!!

photo:01

場所は超分かりづらいです!!

店の前にはこんな看板が・・・。

photo:02

えっ!?花貫ラーメン???

最初に抱いたこのネーミングに対するインパクト!!

きっと花貫渓谷のきれいな紅葉のように丼の上に鮮やかな赤が・・・。

なんて期待を抱きましたが、普通の五目あんかけラーメンでした(汗)

ちゅ~わけで、これが花貫ラーメン!!

800円也

鶏がらと昆布、椎茸でとったベーススープに豚骨チックな業務用のタレを加えて仕上げます。

はっきり業務用のタレといっちゃうおばさんが凄いです。

味は正直いまどきではないですが、子供の頃、スーパーやデパートの飲食コーナーで食べたような懐かしい感じ♪

いまは、どこのラーメンも個性が出てきて、こういったニュートラルなラーメンって少ないので、これはこれでありだと思います。

きっと40代中盤より年上の方なら分かっていただけるのではないでしょうか?

野菜は地元の直売所で仕入れている高萩産♪

もちろん、キャベツなど時期によってはないものもあるので、それは県外産のものを使いますが、基本的に地元の野菜・地元の麺を使っています。

まぁ~、これといって強く勧める特徴もありませんが、それでもなにか不思議に居心地の良い店です。

とびきりのおいしさではなく、こういった落ち着ける店も好きです。

photo:03

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