どもども、いばナビ拉麺部部長です！
さて、本日からはじまたつくばラーメンフェスタ2015
今年も研究学園駅前公園での開催です

そんなつくばラーメンフェスタに出店している全店を朝一で取材＆全件実食レポートしてきました♪

というわけで、つくばラーメンフェスタ2015参加店リストです！！

麺屋宗 -sou-
日本一に輝いた塩ラーメン
超あっさり鶏魚介塩味
大原製麺製特製極細麺
130g

さっぱり  ★☆☆☆☆  こってり
塩  少 ☆☆★☆☆ 多
油  少 ☆☆★☆☆ 多

麺や小五郎 × ごう家
つくばラーメンフェスタ限定特製家系ラーメン
マイルド系鶏とんこつ醤油
菅野製麺中太乱切り麺
110g

さっぱり  ☆☆☆★☆  こってり

塩  少 ☆☆☆★☆ 多

油  少 ☆☆★☆☆ 多

えびすこ
富山ブラック わたなべstyle
甲殻系超黒醤油味
三河屋製中太ストレート麺
130g

さっぱり ☆☆☆★☆ こってり

塩 少 ☆☆☆☆★ 多

油 少 ☆☆☆☆★ 多

つけめん・らーめん活龍×特級鶏蕎麦龍介
濃鶏伊勢海老と直火焼き立てチャーシュー麺
超濃厚鶏海老醤油味
つくば製麺特製中細ストレート麺麺
130g

さっぱり ☆☆☆☆★ こってり

塩 少 ☆☆★☆☆ 多

油 少 ☆☆☆★☆ 多

 

 

 

 

どみそ
四年連続日本一位の味噌ラーメン
こってり超味噌味
浅草開花楼特製ストレート太麺麺
130g

さっぱり ☆☆☆★☆ こってり

塩 少 ☆☆☆☆★ 多

油 少 ☆☆☆★☆ 多

らあめん喜元門×らあめん喜乃壺×中華そば華丸
厳選軍鶏煮干（塩or醤油）
これぞ端麗煮干醤油味
喜元門自家製国産小麦（ハルユタカ）使用細縮れ麺
130g

あっさり　★☆☆☆☆ こってり

塩　少 ☆★☆☆☆ 多

油　少 ★☆☆☆☆ 多

 福島ラーメン組っ！獅子奮迅隊
福島鶏白湯コラーゲンたっぷり鶏白湯味
王道鶏白湯塩味
低加水細麺
110g

あっさり　☆★☆☆☆ こってり

塩　少 ☆★☆☆☆ 多

油　少 ☆★☆☆☆ 多

ドラゴンラーメン × 麺堂稲葉
奥久慈しゃもとつくば鶏のthe茨城あっさり醤油
あっさり鶏醤油味
磯屋商事特製中太手もみ縮れ麺
110g

さっぱり ☆★☆☆☆ こってり

塩 少 ☆☆★☆☆ 多

油 少 ☆★☆☆☆ 多

 

がむしゃら　無鉄砲
黒とんこつラーメン
超濃密豚骨醤油味
特製極細麺
130g

さっぱり　☆☆☆☆★　こってり

塩　少　☆☆☆★☆　多

油　少　☆☆☆★☆　多

むじゃき×龍のひげ×味箪笥
塩ラーメン
ほんのり洋風塩味
菅野製麺製平打ち手もみ風麺
110g

さっぱり　☆★☆☆☆　こってり

塩　少　☆★☆☆☆　多

油　少　☆☆★☆☆　多

新旬屋　麺
山形　「鶏中華」
鶏塩醤油味
もっちり中太ストレート麺
特注多加水麺
120g

さっぱり　☆☆★☆☆ こってり

塩 少 ☆☆★☆☆ 多

油 多 ☆★☆☆☆ 多

味噌らーめんたちばな×百年味噌マルキン本舗
W味噌二郎
肉味噌みそ味
つくば製麺製中太麺　150g

さっぱり　☆☆☆★☆　こってり

塩　弱　☆☆☆★☆　強

油　少　☆☆★☆☆　多

以上１２店舗！
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