【速報】つくばラーメンフェスタ2015実食レポート 新旬屋麺

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新旬屋 麺

山形 「鶏中華」

 

鶏塩醤油味

もっちり中太ストレート麺

特注多加水麺 120g

さっぱり ☆☆★☆☆ こってり

塩 少 ☆☆★☆☆ 多

油 多 ☆★☆☆☆ 多

山形県のご当地ラーメン・鶏中華をインスパイアした一杯が食べられるこの店が茨城初登場!
100%鶏で取った清湯スープをベースに、モンゴル岩塩と醤油で味を整えています。
表面をたっぷりと覆う鶏油の香味がとにかく強烈!熱々さも美味しさのポイント。
もちもち、プリプリの麺は喉ごしがよく、鶏の香りをよくもちあげてくれるのですすった瞬間のインパクトをぜひ感じてください。
デフォルトの具材に、たっぷりの鶏肉と鶏キンカンが乗るのも満足感があって嬉しいところ。
本場の鶏中華を知っている人にも知らない人にも一度ご賞味頂きたい新感覚の一杯!

 
トッピング

とろり・味玉 100円

炙りチャーシュー(3枚) 300円

Wトッピング 350円 ※1日限定100セット

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