ラーメンとん太 大洗店【茨城・大洗町】ハバネロラーメン1,000円也!激辛チャレンジメニューです

Pocket

どもども、病み上がり一発目に実食したのは、ガツンとくるような一杯でした・・・。

いばナビ拉麺部
http://ibanavi.net/feature/Ramenbu/ 

ペース配分なんて考えていられません!

さて、大きな話をしていますが、何を食ったのかっちゅ~と・・・。

県内でも数少ないチャレンジメニューを置くお店♪

ラーメンとん太 大洗店
http://ibanavi.net/shop/1688/ 

ラーメンチェーン店とん太にありながら、自由なメニュー攻勢でオリジナリティ溢れるラーメンを提案しまくるお店です。

5月までは青森発!牛乳味噌らーめんを提供するなど、意外なほど工夫したメニューをずらりと並べます♪

さて、そんなとん太の中でも個性的なとん太大洗店で実食したのは・・・

ハバネロラーメン ・・・ 1,000円

photo:01

月曜からずっと風邪気味で、夜はお粥生活をしていたのですが、病み上がり一発目のラーメン復帰戦に強力な相手を選んでしまいました。

先日、「茨城で一番辛いラーメンってどこだろう?」ってつぶやいたこともあって、2012年夏はちょっと辛いらーめんにはまってみようかと思っています。

うんでもって、以前チャレンジメニューで取材したこの店に激辛チャレンジのラーメンがあったなぁ~と思い出しやってきました。

しかし、着丼して改めて思うことは・・・

「 「 「 赤い 」 」 」

赤っていっても、動脈血ではなく静脈血的な赤さです。

この少し、黒味が入っていることに恐怖感を覚えます。

ちなみに、わたくし拉麺部長は辛さに対しては人並みよりちょっとだけ耐性はあるほうです・・・。

さぁ~写真も撮り終り、「いざ勝負!」と麺を持ち上げてみました・・・。

photo:02

えっ!?

おいおい!!

麺に絡んでくる赤い粒々の量が尋常じゃないだろ!!

しかも、コレ一味唐辛子じゃなくってハバネロなんだろ!?

だいたいハバネロって30万スコビルだろ!?

能鷹唐辛子で10万スコビルなのを考えると、辛い一味唐辛子の3倍の辛さ・・・。

そんなのが麺にこれだけ絡み付いてくるわけです。

でも、気合一発!

ひと口すすってみました・・・。

あれ?

意外に??

いけるんじゃん???

びっくりするけど、そんなに辛くない!

っと、調子に乗って2口、3口と進めて行ったんですが、4口目・・・。

それは突然やってきました。

後頭部を鈍器で殴られたようにズシンと・・・。

手先が震えるほどの辛さが・・・。

胃袋が厚くなる衝動・・・。

これは、菅野美穂のヌード写真集を買いたいけど、お金が無かった学生時代に受けた衝動並の衝撃です!!

いや、マジで辛い・・・。

最初はベースが味噌味ってなんとなく分かるんですが、途中からどーにも・・・。

味も何もあったもんじゃありません。

さすがにチャレンジメニュー(汗)

ちなみに、トッピングにはてんこもりのニンニクが・・・。

photo:03

これ混ぜちゃうと、もうドツボにはまります。

ニンニクが唐辛子の辛さを助長して、辛さ倍!

しかも、ニンニクの横にはたぶんデスソースがたっぷりかけられています。

こりゃ~しびれますわ・・・。

でも、なんとか完食できました。

最後に半ライス追加しちゃいましたが・・・。

さて、とん太と言えば普通のラーメンもちゃんとあります。

いまは、ネギだくシリーズが人気です。

とん太のベースとなる味はトンコツラーメン!

そんなトンコツスープベースのとん太ラーメンにネギをたっぷりトッピングしたのがコイツです。

ネギだくとん太ラーメン

photo:04

意外なほどあっさりしています♪

photo:06

チャーシューをニンニクと一緒に炒めているので、ニンニクの香りがガツンときいて、男子好みの味に仕上がっています。

ボリューム的にも男子満足な一杯です♪

ラーメンとん太 大洗店
↓ ↓ ↓ ↓
http://ibanavi.net/shop/1688/ 

photo:05

ちなみに、鉾田店も同じ系列なので、同じ商品が楽しめます♪

いばナビ拉麺部
http://ibanavi.net/feature/Ramenbu/ 

Pocket

6月9日リニューアルOPEN! 活龍PLUS牛久店【茨城・牛久市】ラーメン専門店新店情報!!

Pocket

どもども

みなさんお元気ですか!?

いばナビ拉麺部部長です。
http://ibanavi.net/feature/Ramenbu/ 

どーも、月曜あたりから風邪を引いたのか、体調が優れず、しばしラーメンとお別れを余儀なくされましたが・・・。

昨日から本格復帰しています!!

さて、果報は寝て待てと言いますが、突然の携帯コールでドキドキの情報を仕入れてしまいました♪

なんと、龍神麺牛久店が・・・!

龍神麺牛久店

今週土曜日!

6月9日に全面リニューアルをはかるのです!!

龍神麺から活龍プラスへ♪

活龍といえば、国産小麦の「こころの味」を使った自家製麺が絶品な濃厚つけめんで人気のお店。

活龍つけめん

麺の弾力とモチモチ感は県内屈指のできばえです。

自社製麺所を完備し、一括してその工場で生産!!

保冷車で県内の各店へ輸送しています。

龍神麺牛久店がそんな活龍へと大変身を遂げるのです。

確かに、牛久店の立地からすると、龍神麺の定番ラーメンよりは、学生たちに受けの良い、濃厚な活龍系のラーメンの方が人気がでると思います。

ちかくにあった、つけめんの人気店つるりも撤退したことで、牛久界隈のつけ麺力が若干落ちているところにナイスな判断ですよね♪

もちろん、活龍の人気メニューである濃厚らーめんも本店同様楽しめます。

活龍らーめん

じゃ~、何がプラスなのよ???

と言われれば、それは龍神麺のサードブランド「龍郎」の味も楽しめちゃうという点!!!

二郎インスパイアの龍郎は、つくばでも大学生を中心に絶大な人気を誇り、数多くの龍郎中毒患者を生産するお店です。

そんな、J系の龍郎と濃厚系ながら上品さ漂う活龍がドッキングしたお店が誕生するのです。

龍郎らーめん

もちろん、麺は龍神麺オリジナル!

オーションを使いながらも、麺の小麦感をばっちり感じさせるあたりはさすがです。

でも、スープはJ系なので上品さは全くありません(笑)

ガッツリ!バツンと!ゴリッと行きたい人には絶対にオススメです。

でも、活龍プラスの何が良いって、どっちに行くか悩むんじゃなくて、行った後に悩めるのがナイスですよね。

特に牛久近辺に在住の人にとっては、活龍まで足を伸ばすのは意外と億劫な距離だったはず。

それが、近くに活龍がやってきて、しかも龍郎も楽しめるってのが凄いメリットですね。

というわけで、店舗情報はいばナビの龍神麺牛久店のサイトをご参照ください。

近日中に更新しようと思いますが、6月中はわたくし多忙を極めているので、なかなか更新できないと思います。

店舗情報はココを参照
↓ ↓ ↓ ↓
http://ibanavi.net/shop/3276/ 

ちなみに、活龍本店も近々プラスになるかも!?

そんな噂も仕入れています。

拉麺部タイトル

いばナビ拉麺部
きょうも元気に活動中です!!
http://ibanavi.net/feature/Ramenbu/ 

Pocket

ちゃあしゅう屋 将軍ラーメン【茨城•水戸市】千姫ラーメン

Pocket

どもども!

みなさまお元気ですか!?

いばナビ拉麺部部長です♪
本日も24時間営業中。
http://ibanavi.net/feature/Ramenbu/ 

さて、本日実食の一杯は4月1日にOPENしたお店。

水戸駅丸井に青葉の後に入ったちゃあしゅう屋将軍ラーメン!

古譚グループの新形態のお店です。

ラーメンを日本ではじめて食べたのは水戸光圀であるという文献から、水戸市内では水戸藩らーめんが生まれるなど、ラーメンでの名物作りも行われています。

そんな水戸市にぴったりなネーミングのラーメン屋さんがまさにココっというわけです!

ちなみに、今回オーダーしたのは・・・

千姫ラーメン ・・・ 900円

photo:01

いま人気の塩麹で味付けした炒め野菜を、ど~んと具に盛ったタンメンです。

基本的にNTBグループのお店は、しっかり鍋を振る店が多いので、こういったタンメンは得意分野のはず♪

ちなみに、千姫は水戸光圀といとこの関係です。

さて、そんな千姫ラーメンですが、基本的な塩梅はナイスな感じ!

ただし、麺がいまいち柔め・・・。

基本的に、茨城県民は堅めの麺を好む気質がありますが、その中ではわたしは柔めの麺もいけるクチなのですが・・・。

それでも麺が柔らかいのではないか???

っと思う仕上がりです。

まぁ、自分、写真撮ったりしているので偉そうなことは言えませんが・・・。

ちゃあしゅう屋の自家製麺はしっかりした喉越しがあることを考えるとサーブに問題があるような気がします。

・・・ちなみに、このときはお客さんはわたしを除いてはひとりだけ(汗)

次からは堅めで頼もうと強く思いました!!

さて、スープは旨味調味料もほどほどに、いい感じの王道タンメンです!

野菜の旨味がもう少しスープに染み出してもいいのかなぁ~???

っとタンメン好きの自分からすると思いますが、青臭さはなくて良いのかもしれません。

photo:02

ところで、千姫ラーメンにはすりゴマが一緒に提供されるようなのですが、麺を食べ終えるころに、忘れたように胡麻を出されたので使いませんでした(涙)

もうちっと、スタッフの成長を望みます。

まぁ~、まだまだ新しい店なのでしょうがありませんね・・・。

photo:03

ちなみに、メニューには豪華将軍ラーメンなるラーメンが書かれています。

もうちょっとスタッフさんたちの連携がとれるようになったら、訪れて実食したいと思います。

ちなみに、お値段は驚きの2,500円也♪

さて、もう一杯は特製つけめん ・・・ 900円

photo:04

粘度は濃くありませんが、濃度は濃い魚介スープと特製チャーシューが自慢のひと品です。

チャーシューはさすがにちゃあしゅう屋系列!

美味しいです。

最近、臭味の強いチャーシューによく当たっていることを考えると、さすがに良いチャーシューだったと関心してしまいました。

個人的にはつけ汁は魚介感が中途半端に強いのでチャーシューを最初にスープに沈めて、そこから麺を食べ始めるのが吉だと思います!

あと、卓上の胡椒!

是非使ってください♪

つけ麺の麺の方にかけてどうぞ!!

これ美味しいです。

ちゃあしゅう屋 ラーメン将軍
電話 029-300-0065
住所 水戸市宮町1-2-4 マルイダイニング 10F
時間 10:00~22:00
定休 丸井の定休日に従う

Pocket