どもども、いばナビ拉麺部部長です！

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さて、話しは２杯目へ！！

一杯目は極上タンメンを頂きました♪

↑これ↑は、もう言わずもがなで大好きな味！！

で、２杯目はやっぱりチャレンジしなくちゃいけませんよね。

ちゅ～わけでココ！！

松味
029-253-3239
水戸市河和田町206-2
11：00～20：00
不定休

で出会った驚きの一杯！！

ちなみに、その出会いはカウンター下にぶらさげられたＡ４サイズの一枚のＰＯＰから。

そこには、ただ「よくばり丼」としか書いていません。

こういった定番メニューから外れたメニューは、大抵失敗することが多いのですが、一杯目のタンメンのできが非常に良かったので、「ババクジ引いてもいいや！」的なのりでオーダーしてみました♪

で、出てきたのがコレ！！

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ワン

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ツー

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スリー

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これだ！！

よくばり丼　・・・　880円

うおっ！

オーダーミスかよ！？

かた焼きそばが出てきやがった！！

しかも、ラーメン付きで（笑）

そう、まず驚くのは、ここ松味は、定食の全てに半ラーメンが付くということ！！

つまり、ラーメンをスープ代わりに喉を潤してくれ！ってことですね。

「ラーメンは飲み物だ！！」といわんばかりのこの襲撃！！

おう！俺様が飲み干してやるぜ（笑）

・・・で。。。

お味の方は、まさに定食屋さんのＴＨＥらーめん♪

あぁ～、こういう懐かしいラーメンってこれからも残って欲しい！！

麺はタンメンとは異なり、細麺の縮れ！！

スープをしっかり絡めとり、ちょっと酸味のあるスープとの相性もたまらなくいいです。

ちょっとボイルオーバー気味なのも、昔ながらの中華そばって感じでよろし♪

スープに力強さを感じないのも、定食とともに食べるからと考えれば至極納得！！

前述のタンメンが一杯でお腹を満足させる力をもっているのに対し、このラーメンはそれだけではなく定食の添え物的な位置をしっかり守っています。

そう考えると、このラーメンがさらに美味しく味わえると思います。

でも、同じスープのはずなのに、醤油だと豚を強く感じるのはなんでだろう？？？

さて、魅惑のよくばり丼に話しを戻します。

「・・・オーダーミスか？」

と思ったよくばり丼。。。

でも、普通に考えてかた焼きそばに半ラーメンが付いてくるってシステムもむちゃくちゃだな・・・。

っと、思いつつかた焼きそばを食べようとすると、箸の先にかた焼きそばとはことなったなんとも懐かしい感触が・・・！？

これは！？

おぉ～！！

平皿にごはんをよそい、その上にかた焼きそば、さらに野菜五目あんをふりかけている！！

おぉ～！これがよくばり丼だったのか！！

お店のお母さんに話しを聞いたら「中華丼もかた焼きそばも両方食べたいってお客さんがいたから作った！」と・・・。

至極単純な発想ですが、これが実に旨い！！

具材がどうの、味付けがどうの、ではなく、この組み合わせの意外性！！

炭水化物（ごはん）の上に炭水化物（焼きそば）を乗っけて、さらに横にも炭水化物（ラーメン）を付けるという・・・。

もう、炭水化物を愛する人間にとって神のような存在。

塩梅もバランスよく、突出しすぎない美味しさです。

個人的にはご飯とのバランスを考えてかた焼きそばの麺をもっと短くカットしてもらえると嬉しいのですが、それでもこれはこれでアリ！！

いや、大アリです。

このよくばり丼・・・。マジ喰ってみてください。

登場した瞬間、笑っちゃいますから（笑）

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さて、もうお気づきの方も多数いらっしゃると思いますが、わたくし部長は食堂のラーメンが好きだったりします。

化学調味料否定派の皆さんには分からないかもしれませんが、定食食いながらスープのようにラーメンを食べる♪

そんなラーメンが好きだったりします。

というわけで、ガツンと一発かましてきたのはこの店！！

松味
029-253-3239
水戸市河和田町206-2
11：00～20：00
不定休

ちなみに、看板に「ラーメン」と書いてありますが、あくまでも定食屋さんです！！

で、オーダーしたのはコイツ！！

タンメン　・・・　700円也

うぉ～！！！！！！

コロッケが付いてるぅ～！！！！！！！！

なんだかよくわかりませんが、テンション上がります♪

ちなみに、タンメンは鶏ガラを主体にした優しい清湯スープの塩ベース。

でもって、野菜炒めの要領でガンガンあおっているので、野菜のうま味がスープにしっかり入ってナイスな一杯です。

しかも、野菜の端っこがしっかり焦げるくらい炒めているので香ばしさがハンパありません！

これはマジで食欲を刺激します。

・・・そうそう、前述しましたがハッピーパウダー否定派の皆様にはまったくもってオススメしません。

けっこうな感じでハッピーになれる白い粉が入っています（笑）

もう、嬉しくてラリッちゃいそうです♪

ちなみに、麺は意外にももちもちの中太麺！！

これ！ナイスです！！

中太麺ならではの食べ応えと麗しき食感。

どうしても、こういった昔ながらのタンメンを出す店だと、細麺が主体になっています。

でも、やっぱり熱さも旨さのひとつであるタンメンにおいては中太麺がベストチョイスだと思っています。

それに、スープからめとりすぎて小麦の味が弱くなることもないし、タンメンってヘルシーなようで結構炒めるのに油使っているので、そんな油をある程度切るにもやっぱり中太麺が良い♪

というわけで、コレ美味！！

ちなみに、コロッケはカレーコロッケ！！

いまは九州に引っ越されたマナベ肉店のスマイルコロッケを思い出して作ってみました。

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