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はい！３杯目は脱力系です（笑）

実は、今回のラーメンツアーはオートガイドのモデルにもなってくれてるマミちゃんと行ったんですが・・・。

男性読者の目の保養に・・・。

とってもスローな天然娘で、とってもかわいいラーメン好き女子です！！

あっさりよりこってり！！

これが最近の女子の定番♪

あっ！！

すでに３杯目の紹介ですから、問題ないですよね！？

このブログはココで食べてます。

北海とんこつらーめん 純輝 神栖店
0299-92-6726
神栖市筒井1368
11:30-15:00　17:30-21:30
月曜定休

とりあえず、３杯目に紹介するのは彼女が食べた味噌らーめん。

定番です♪

前述した通りのものはありますが、まみちゃん的には「美味！」って喜んでくれました。

女子にこってり味噌はうけが良いようです！！

みそら～めん　・・・　780円也

やっぱりヴィジュアルはこれが一番ですね！！

美味しそう♪

まみちゃんが食べてる仕草を見たければコチラ
LINK　→　http://www.youtube.com/watch?v=BmyZ2MChwGM

自家製麺はやっぱり美味しいと好評です♪

このもやしのシャキシャキ感は特筆かも♪

素材の持ち味をきちんと活かそうとしているのはいいですよね！！

ちなみに、ランチ限定で炒飯付きのセットにできます。

チャーハンセット　・・・　+190円

安っ！！

しかも、ナイスな美味しさ♪

オススメです！！

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さてさて、本日おじゃましているのはココ！！

北海とんこつらーめん 純輝 神栖店
0299-92-6726
神栖市筒井1368
11:30-15:00　17:30-21:30
月曜定休

二杯目はやっぱり冒険しないとね♪

というわけで、コレ！！

牛乳塩とんこつチーズ　・・・　910円也

うほっ！

このヴィジュアルは・・・。

個人的になんかNGです(￣□￣；)

でも・・・

食べてみると・・・

う～ん

う～ん

う～ん

牛乳臭さと豚骨臭がミックスしちゃって・・・(w＿－；

牛乳ラーメンって北茨城の大雪（　http://sc.ibanavi.net/sc02/?p=10365　）やひたちなかの暖宝（　http://sc.ibanavi.net/sc02/?p=10453　）、まわたり食堂、その他に県南にもあったりしますが、全体的に好きなんですが。。。

純輝の牛乳ラーメンはいろんなネガな部分がネガな部分を引き出しあっちゃってて・・・。

とくに、この豚骨臭がどーにもチーズや牛乳の悪いところを引き出しちゃってます。

ちなみに、以前、潮来店で食べたときはそんなこともなく素直に食べれたんですけどね（汗）

ちなみに、麺は基本的に温かいラーメンは共通のようですね♪

麺はやっぱり美味しいです！！

この粉チーズをもうちょっと臭いのにすると、打消しあう・・・。

なんてことはないのでしょうね（汗）

チーズがとろけて、麺に絡むと、パスタみたいで非常に食欲を誘いそうなんですけどね・・・(;^_^A

ちなみに、チャーシューもやや物足りない感じ。

肉感が乏しく、パサつきが目立ち、ニオイも・・・。

純輝のチャーシューは、以前もっとジューシーだったのに（涙）

ちなみに、味変を試みてみました・・・。

でも、焼け石に水・・・。

う～ん？？？

悪くなかった思い出があるんですが・・・。

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最近、よくお邪魔することが多い鹿行地域！

まぁ～、昔から鉾田や潮来にはよく出没していたので、自分にとっては第２のホーム的な存在です。

そんな水郷地区でこの店が誕生したときの衝撃はいまでも忘れません！！

というわけで、本日の一杯はココ

北海とんこつらーめん 純輝 神栖店
0299-92-6726
神栖市筒井1368
11:30-15:00　17:30-21:30
月曜定休

もちろん、純輝といったら豚骨ベースの味噌ラーメン♪

ちゅ～ことでコイツをオーダー！！

みそゴマら～めん　・・・　830円也

今回は神栖店におじゃましたんですが、神栖店はかなりニオイが強め(￣□￣；)

あれ？

こんなに獣臭したっけ？

味噌でオブラートに包まれていても、けっこうプンプンきます。

これは、豚骨好きじゃないと辛いかも！？

味噌ダレはとっても味噌カドが立っているのに、まろやか！！

純輝の特徴はやっぱりここ！！

上に膜を張るほどのラードもそうなのですが、味噌ダレでどうしても気になる強めの塩分を、満足させるだけの塩らしさはあるのに、ダイレクトに感じさせない。

ここが純輝の美味しさのポイントだと・・・。

また、純輝といえば自家製麺！

潮来本店の脇にある製麺所は開店当初から目だってました。

けっこう、パリッとしているのにもっちり感のある不思議な麺です。

スープを絡めとる量も多く、スープを主役に引き立てる麺！

でも、小麦もしっかり香ってるので、食べごたえば十分です。

しかし、純輝のラーメンは熱い！！

この熱さは非常に好感がもてます♪

わたくし部長は結構熱いものマニアなので（笑）

ちなみに、サイドメニューの餃子！

自家製餃子　・・・　300円

安い！

でも、特筆はないかなぁ～！？

総じて、潮来店の方が美味しく感じるのはなんでだろ？？？

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