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どもども、いばナビ拉麺部部長です！

いばナビ拉麺部
http://ibanavi.net/feature/Ramenbu/

茨城のお店検索はココで！！
いばナビ
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で、きょうはココ！！

ラーメン 竜屋
【店舗情報】
PC　  http://ibanavi.net/shop/2367/
携帯  http://ibanavi.net/m/shop/2367/

昨日に引き続きです。
ちなみに、竜屋さんでは毎月限定メニューが登場します。
というわけで、７月の限定メニューがコレ！！

鶏葱塩らーめん・・・800円 

きたねぇ～！！！！！！！
これ、すっごい好みのラインです。
ビジュアル的にもうドキドキ♪

とにかくトッピングの鶏肉といい、鶏油をとったときに使った鶏皮揚げも食欲をそそります！！

スープはこんな感じ♪
うひょ～！！！！！！！！
この透明感たまりません。

味はしっかりしているんですが、ちょうど良い鶏感！！
とにかくバランスが良いんです。
すきとおった清湯でも、鶏も強すぎるとアクがあり味が単調になり飽きやすく、薄すぎると食べ応えもなく満足感も得られない。
そんな中でしっかり丁度いい！！

この丁度いいって、個人差によるところが大きいとは思うのですが、わたくし個人のツボです！！
多分、中華料理を好きな人なら必ずツボってくれると思います。
・・・超濃厚＆濃い味のラーメンじゃないとダメって人には物足りないかもしれません。

でも、この一杯！！個人的にツボです！！

でもって麺はこんな中細麺！！
見た目20番の優しい縮れの入った麺。

これめっちゃいいですよね♪

中華料理のラーメンで使う麺ってこうじゃなきゃいけません！

やれ自家製麺がもてはやされる時代ですが、王道には王道らしい麺が似合うもの♪
小麦の味が強いとか、むっちり弾力のある歯ごたえだとか・・・。
この繊細なる鶏の旨味と塩を重ねた優しいラーメンには不要！！

これでいいんです！！

そして、このトッピングもまた良い感じ♪

鶏皮のカリッと感と香ばしさがたまらなく食欲を誘います。
葱油もちょっと鶏油が重ねられ、さらに鶏感ＵＰ＆葱感ＵＰ！！

刻み葱の主張がやや強い感はありますが、それでもこの一杯はマジおすすめです。
本気で中華料理の料理人さんがきちんとラーメン作ったらこうなった♪
まさに職人的味わい。

・・・たぶん店主さんそこまで気合入れてないかもしれませんが、それでもコレは美味い！！
なんか通年メニューにしても人気がでそうな一杯です。

マジでスープのバランスが絶妙なんすよね♪

でもってオススメサイドはコレ！！

水餃子・・・350円

竜屋では餃子の食券を購入してから、焼餃子か水餃子かを選択します。
絶対に水餃子がおすすめ！！

下味がしっかりついてるのでこのスープに浸してスープ餃子風に食べても美味です♪

まじうめぇ～この店！！

ガチでおすすめできるお店です♪

食のプロたちがオススメできる店だけを選んだ茨城ラーメンガイド！！
竜屋のクーポンも付いています♪

なんと人気の坦々麺が500円（ワンコイン）！！

ワングーをはじめとした茨城県内書店にて発売中！
ネットでも購入できます！！

送料＆手数料当社負担です♪

【PC版】

http://ibanavi.net/feature/Ramenbu/rg/

【スマホ版】
http://ibanavi.net/sp/info/rg/ 

スマホからも購入頂けます♪
しかも、先着順でお食事券プレゼントしちゃいます！！
どこのお食事券かは買ってからのお楽しみ♪

このお得感！絶対後悔はさせません！！

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どもども、いばナビ拉麺部部長です！

二代目むじゃきさんの住所掲載間違いの件
非常に申し訳ございませんでした
関連記事はこちら　→　LINK 

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で、きょうはココ！！

ラーメン 竜屋
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友人のクルマ屋にマネージャーのCR-Xを引き取りに行くついでにラーメンをば♪

で、久しぶりの竜屋へ！！

店内に入ると２日間限定の超レアメニューと遭遇！！
ラッキーっと思い迷わずオーダー！！

スパイシーカレー麺・・・650円
※食券が用意されていないので注文は現金でオーダーです！

で、期待に胸弾ませ店主の作るところを眺めていると、作っているのは普通の醬油ラーメン！？
なんだかあっという間に醬油ラーメンが完成と思いきや・・・。
テクテクと炊飯ジャーの横に行き、ジャーの蓋をOPEN！！
すると店内にスパイスの香りが充満！！
うぉぉぉぉぉコレすげぇぇぇぇぇ！！
なんだか、本格インドカレー的な香りじゃん♪

ってなわけで、サーブされたのはコレ！！

カレーラーメンというと、鰹節のきいた純和風のカレーや本格インドカレーをラーメンと組み合わせたラーメンを良く見かけます。
また、水戸のひでまるさんのように欧風カレーを上手に組み合わせたラーメンもあります。
でも、竜屋のこのスパイシーカレー麺はそのどれとも不思議に違う！！
芳醇な香りは確かに本格インドカレー！
で、後から襲ってくる辛味も本格インドカレー！
でも、主張するスープがしっかり中華で、なんとも不思議な中華とオリエンタルが混ざったようなとっても不思議な仕上がり。
まさにここだけにしかない一杯です。

ちなみに、スープは前述した通りすっきりした醬油スープ。
坦々麺にも使う素直な中華スープに醤油タレを合わせたもの。
で、そこにカレールーをかけただけなのに不思議な一体感！！
まるでバラバラな感じがしないんです。
これ、自己主張強くないのにめちゃくちゃ印象に残る一杯です。

でもって、カレー自体はどちらかというジャガイモと挽肉のキーマカレー的な仕上がりで、スープをしっかり主役に置いています。
そこがきっとこのマッチング感を強く感じるところなのだろう・・・と。

やりすぎない美学がある一杯です！

カレーカレーしすぎない。
ラーメンであることから外れない。
あまり奇をてらいすぎない。
いろいろな「過ぎない」が程よくバランスされ、辛さだけやや行き過ぎな辛さですが・・・。

めちゃくちゃまとまっているカレー麺になっています。
ちなみに、ライスと合わせてスープカレー的に食べるのが絶対におすすめです。。。

でも、どーしてもコレが美味しい・・・。

頂戴しました・・・。

小チャーシュー丼・・・300円

チャーシューが美味いのがもちろんですが、チャーシューの上に乗っているトッピング。
なんつったてこのネギが美味い！！
なんかネギライスでもいけちゃうかも♪
ってくらい美味しいです。

スパイシーカレー麺は７日と８日の２日間限定です！！
さぁ～、きょうこれ読んでから早速竜屋へGO！！

全然スルーしちゃったんですが・・・。
夏限定で、以前のブログを読んでくれてた店主さんがリクエストにこたえてくれてました（汗）
この夏限定らしいのでまた食べに行きます！！

食のプロたちがオススメできる店だけを選んだ茨城ラーメンガイド！！
竜屋のクーポンも付いています♪

なんと人気の坦々麺が500円（ワンコイン）！！

ワングーをはじめとした茨城県内書店にて発売中！
ネットでも購入できます！！

送料＆手数料当社負担です♪

【PC版】

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このお得感！絶対後悔はさせません！！

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