四川厨房美-mei-@茨城県水戸市/早速ですが冷やし中華はじめました・・・

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どもども、いばナビ拉麺部部長です!

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で、きょうはココ!!

四川厨房 美 -mei-
【店舗情報】
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で、もうGW明けすぐぐらいだったんですが・・・。
こんなひと言に「キュン」ときてオーダー♪
冷し中華始めました・・・

五目冷やし中華・・・1,080円

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うひょ~!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
冷やし中華はじまってる♪
って思ってオーダーしたら、この店ではじめての注文だったらしく、オーナー気合を入れて器をおっきくしてくれました(笑)

完全にサラダを合えるときのボウルですわ・・・。
ちなみに、頼んでもなんですが麺は大盛り仕様です♪

タレは醬油ダレベースにゴマをきかせたWタレって感じ♪

酸っぱいのが苦手な人でもいけるんじゃないかなぁ~って感じの優しい甘酸っぱさが特徴です。

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麺はもちろん水戸の老舗製麺所・川﨑製麺!!
いいですよね♪
川﨑さんの麺!!
個人的にかなり推してます♪
製麺所によっては保存料の関係からなのか、どーしても苦みを感じることがあるんですが、川﨑さんの麺はどれくってもそれがない!!
でもって、ちゃんと茹でられたときのもっちり感が最高!!

ちゅ~ことで個人的に推してます!!

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でもって、美の冷し中華の豪華な具材!!

海老もきちんと殻をむいてくれているので手を汚さずにすむってのが嬉しいポイントですよね♪
こういう細かい仕事をしてくれるとこの値段を払う価値を感じます!!

ちゅ~か、きちんとタレから作って下処理して、良い仕事してくれてますから♪

ここの冷し中華!!

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そうそう、美のランチには必ずサラダがセット!!
汁のない麺料理にはスープもついてきます♪

これ相当ポイント高いっす!!
ラーメンだけじゃなくってこういうところ、とっても嬉しいです。

でもって、この店にきたらこれも!!

ミニ四川陳麻婆豆腐・・・+200円

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麺料理には無料でミニチャーハンか白米をつけれるので、ぜひ白米をオーダーして、このミニ麻婆行っちゃってください!!

冷めたからだをホットにしてくれます♪

えっ?

わざわざ冷たいもの食ったのに、熱くしてどーすんだって???

まぁ~、そこらへんの矛盾は置いといてください♪

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そんな四川厨房美のランチはお得になりませんが・・・。

茨城ラーメンガイド!!

ワングーをはじめとした茨城県内書店にて発売中!
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送料&手数料当社負担です♪

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