つくばラーメンフェスタ2012!第一日目レポート!

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いばナビ拉麺部部長です!

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昨日は昼間に別件があり、どうしても昼間からつくばラーメンフェスタに行けない(涙)

でも、どうしても行きたくて、がまんできずに行っちゃいました!!

ラーメン王の山本さんも来場していたらしい♪

ちなみに、レポートとか偉そうなこと言っていますが、正直、すでに「終了」のタイミングでの会場入りになってしまったため、ほとんど食べていません(滝汗)

今回のイベント!

なんと開始2時間で4000食を越える食券を販売!!

各店ともに売り切れが続出する予想外の人の入りだったそうです。

でも、そこらへんはイベント慣れしている店が多いのか?

30分くらい閉店したら都内から材料が届いて再開♪なんて店もあったそうです。

ちなみに、どーしても食べたかったのが鶏白湯の気むづかし家(長野)!

ホームページを見るとこんなことが書いてあります。

「鶏白湯(とりぱいたん)の新革命ー。鶏ガラや丸鶏を長時間煮込み、崩れた骨から溶け出したコラーゲンが乳化して白濁したスープはとろみ感じる滑らかな舌触り。昔ながらの中華そば、魚介香る濃厚つけ麺・凱哉(がいや)も長野のラーメンの価値観を塗り替える。」

というわけで、オーダー!!

トッピング全部入りプラス300円の筑波山スペシャルも気になったのですが、なんとなくシンプルに行きたくて、普通のラーメンでオーダー♪

鶏白湯は古河の稲葉の方が濃いですが、煮干しを中心とした魚介が薫る分、よりすっきりとした後味が印象的です。

う~ん!コレいいです♪

個人的にはオススメしたい一杯ですね。

ちなみに、行列TOPは富山ブラックの麺屋いろは、宋、せたがやの3店舗!

公園の端から端まで行列がはみ出してしまうレベル。

空いてる店は待たずに食べられるところもありました。

ところで、先日の開催直前号で書いた記事の中にあった、スタミナラーメン総本家松五郎登場の話題!!

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本当でした!!

スタミナラーメン松五郎の親方ががむしゃブースにてスタミナのあんを作っておりました。

ちなみに、朝、味のチェックを受けたがむしゃの店主さんは・・・

「がむしゃのスタミナは相変わらず優しい味だなぁ~!インパクトがないよ!!」

っと一蹴!!

もちろん、がむしゃの店主さんは狙いでそうしているんですが、ひと味切れるスタミナラーメンがつくばで食べられます。

もし、あなたが県南に住むスタミナファンなら、絶対にこの一杯を食べるべきです。

その些細な違いですが、確かに違う本家の味!!

これ、オススメです!!

ちなみに明日の午後、「いばナビ拉麺部のブログを見ました!」とオーダーするときブースで言うと何か良いことあるかもしれません。

とりあえず、お願いだけはしてみます。

もし、何も特典がなかったらごめんなさい(汗)

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つくばラーメンフェスタ!第1日目速報!!清六家!!!

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大会初日!茨城勢の中で最も杯数を伸ばしたひとつ清六家さん!!

大会初日を終えて、明日以降への豊富も聞いてきました♪

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つくばラーメンフェスタ!第1日目速報!!

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本日から3日間!

TXつくばエクスプレス研究学園駅すぐの研究学園駅前公園にて開催中のつくばラーメンフェスタ2012に行ってきました。

都合により閉幕後の取材となってしまいましたが、日本一ラーメンを食べた男こと、ラーメンデータバンク代表・大崎さんのコメントをもらってきました♪

40秒程度の動画ですのでどうぞ!!

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