蛮蛮飯店@日立市/あっさり自家製担担麺!ラーメンも美味しいけどコレがおススメ!!

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さて、前回の続きです!!
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中国料理 蛮蛮飯店
0294-42-8264
日立市小木津町4-22-1
11:30-15:00 / 17:00-22:00
不定休

photo:01

本格中華のお店ということで、ただのラーメンじゃどぉーなん???

って思ったので、メニューでは2番目の位置にあたこいつをオーダー!!

担担麺(タンタンメン) ・・・ 800円也

photo:02

練りゴマ風味のピリッと辛いラーメンです・・・と、メニューには書いてあります。

スープは前述のラーメンと同じベーススープ。

練りゴマの芝麻醤は自家製。

だからくどくなく、でもこってりしているんですね。

ベースはタンタンメンらしく醤油味。

個人的にはもう少し醤油角が強くてもいいかなぁ~!?

とも思いますが、これはこれで控えめでいいかもしれません。

ちなみに、卓上のラー油を好みでプラスするのですが、これガツンといっちゃってください!!

このラー油も自家製で、とっても美味しい♪

辛味が控えめなのでたくさん入れてもOKです。

photo:03

麺はラーメンと一緒♪

もうちっと個性的な麺でもいいじゃない???

でも、これが素直な中華めんですよね。

個人的にはラーメンのセットを頼むより、このタンタンメンをオーダーする方が吉だと思います♪

photo:04

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photo:05

ちなみに、蛮蛮飯店からちょっと北上すると鵜の岬にある直売所!

十王物産センター 鵜喜鵜喜
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で、期間限定でやっている北限みかんのソフトクリームめちゃうまです♪

酸味が強いのでソルベのような果実感を楽しめます。

でも、ソフトクリーム売り場に「みかん」の文字はないので、スタッフさんに聞いてみてください。

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蛮蛮飯店@日立/洋食から一転!本格中華の素朴なラーメン!!セットも豊富♪

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さて、実食したラーメンは日立電線ブルドッグスの惜敗の後、悔しいながらも訪れたこのお店!!

中国料理 蛮蛮飯店
0294-42-8264
日立市小木津町4-22-1
11:30-15:00 / 17:00-22:00
不定休

しかし、このお店もセットメニューが多い!!

元々、洋食店を営んでいましたが、茨城大学工学部の留学生と交流するうちに中華料理に興味を持ち、その興味から中国に何度も修行にでかけたと言います。

でもって、2000年に誕生したのが中国料理蛮蛮飯店というわけです。

で、今回オーダーしたのがこれ!!

ラーメン・チャーハン・鶏の唐揚げセット ・・・ 1,040円也

photo:01

ちなみに、定番のラーメンはワンコインの500円(驚)

かなり低価格路線のラーメンですが、チャーシューもしっかり厚く、スープもだくだくです♪

すっきりとしたスープは非常にまとまりのあるスープ。

後味の良さが素性の良さを物語っています。

鶏ガラメインですが、豚の旨みも入っているので、決して物足りなくはありません。

photo:02

麺も中華そばらしい細縮れ麺♪

クチナシ色素を使っているのかちょっぴり黄色い昔懐かしい麺ですね。

口当たりはちょっとボソボソしていますが、それはそれでなんか懐かしい・・・。

もちろん、こういったラーメンには迷わずコレ!!

 ・

 ・

 ・

コショウ!!

photo:03

迷わず突っ込んじゃってください。

これでおいしくなるなんだからたまらんわけです。

ちなみに、こういったラーメンにはお酢も絶妙だったりします。

なんせ素直ですから、昔っぽくたべるのがいいですよね♪

さて、セットについてくるチャーハンはフルサイズ!!

唐揚げも鶏もも肉が5個も付いてきます。

photo:04

チャーハンにはカニも入っててちょっと豪華!!

これ、多分、たまたまた余ってたからですよねぇ~?

これ普通に出してたら採算合わないんじゃないですか??

でも、ここの店、フカヒレも激安ですから・・・。

もしかすると、この店、凄いのか???

味付けはちょっと濃い目!!

でも、ラーメンスープかけてもおいしいです。

唐揚げはフリットタイプ。

photo:05

衣に味がしっかりついてるのでいい感じ♪

好みはいろいろですが、これはこれでありかと!!

全体的に考えると及第点!!

価格を考えれば納得だと思います。

photo:06

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中国料理 登龍門@水戸/まだまだ続く3部作!えっ!?ココにも茨城ご当地ラーメンが!?

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実は3部作でした・・・(汗)

登龍門
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第1部 → いばナビ限定ラーメン
http://sc.ibanavi.net/sc02/?p=10603

第2部 → やわらか豚角煮担々麺
http://sc.ibanavi.net/sc02/?p=10605

で、最後の3部作目は・・・。

エビとレバーのスタミナ冷し ・・・ 890円也

 ・
 ・
 ・

きたぞきたぞきたぞ!!!!!

スタミナラーメン キタ━━━(゚∀゚)━━━!!!

きたーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

すんごい豊富なメニューで3品目を選ぶのに苦労してたんですが・・・。

これを見た瞬間迷わずオーダー!!

しかも、「ひやし」が感じで「冷し」になっているではありませんか!?

「エビ」って単語がやや気になりますが。

ここはもう行くっきゃない!!

だって、スタミナラーメンですよ!!

食べるしかないでしょう♪

・・・で、出てきたのがコイツ!!

・・・1

・・・・・・・2

・・・・・・・・・・・3

 ↓

 ↓

 ↓

 ↓

 ↓

photo:01

うん?

うん???

あれ??????

あれれ???????????

キャベツとカボチャは?

確かに、片栗を絡めたレバーと醤油あん。

確かにスタミナと言われれば、スタミナ・・・・・・・・か?

でも、これは違いますね。

個人的には茨城ご当地スタミナには認定できないかなぁ~?(って、わたしに認定する権限もなんもないんですが)

photo:02

味の方はなんともびっくり!!

麺が前述した2杯と一緒なんですが、ご当地ラーメンであるスタミナラーメンを想像して食べたせいか、インパクトの無さにちょっと引いちゃいました(笑)

確かに、単品メニューだけで考えれば、これはこれでアリだと思いますが、なんともスルスル入りすぎちゃって・・・。

細麺でスタミナラーメン食べるとこんな感じなのかなぁ~?

でも、現在のスタミナラーメンがレバニラをかけたあんかけ麺からインスパイアされていることを考えると、これがスタミナラーメンのルーツ的な形なのかもしれませんね。

個人的には「エビ入りレバニラあんかけ冷しラーメン」と呼ぶとしっくりくるかなぁ~♪

って思います。

でも、これはこれで、スタミナラーメンと思わなければありです!!

やっぱり登龍門はレベル高し!!

ちなみに、中華街の味・・・って書いてあった餃子がどうしても気になったのでオーダー。

photo:03

皮・・・自家製なのかな?

とても美味しいです。

最近、餃子をガンガン食べてますが、レベル高いと思います。

モチモチの皮とあふれ出す肉汁。

非常に握りもしっかりしてて、焼もしっかり。

カリカリともっちりを同時に味わえるのはなんとも至福な瞬間です♪

photo:04

登龍門
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中国料理登龍門!!

総じてオススメできるお店です♪

ちなみに、再訪したら3品の中で何を頼むか?

っと聞かれれば、いばナビ限定・海鮮塩味あんかけラーメンをオーダーします♪
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