どもども
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7月発行のオートガイドは必見です♪
特にガルパンファンのみなさんにはオススメしたいと思います。
さて、そんな話しとはまったく関係ありませんが・・・。
きょうのお店はココ!!
らーめんドラゴン 赤塚店
029-253-3393
水戸市赤塚1-2016-16
11:00-14:30 17:30-22:30
不定休
笠間のらーめんドラゴンが水戸に進出してきたんですが、店主自らやってきたってところが気合の入り方をうかがわせます。
ちなみオーダーしたのはコレ!!
ドラゴンの白らーめん(塩) ・・・ 650円
白湯でこってりしているように見えますがあっさり系!!
なんとも不思議なラーメンというのが正直第一印象です。
鶏の骨を叩きながら炊き続けたスープはきれいな乳白色♪
しかし、印象値はけっこう低め。
でも、それが悪いことではないと思います。
特徴があるばかりがラーメンではないと・・・。
つまり、それほどまでにここのラーメンは個性が薄いと・・・。
でも、よくまとまっているのもひとつ。
エッジはきいてないので優しい味わい。
でも、鶏なのに豚骨のニオイがするのはなんででしょうか!?
麺は多加水と低加水のW食感とうたっていますが、そんなにポキポキって感じではないかなぁ~!?
基本的に中途半端感が漂うのは正直な感想。
両方を求めてしまったために麺は素直さを失ってしまった感じです。
もちろん、これはこれで好きな人はいると思うので否定するようなものではありません(汗)
ミニチャーシューライス(小) ・・・ 100円
マヨラーは確かにはまりますが・・・。
マヨネーズの味っきゃしません。
でも、それが病みつきになりそうな予感・・・。
危険だコレ!!
か
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