ごはんの店泰朋長岡店＠茨城県東茨城郡茨城町／愛しのとんかつラーメン830円也！！

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どもども

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僕は茨城の生まれじゃないんですが、大学がこっちで、そのまま居ついちゃった口です。

で、茨城に来て驚いたことは、めちゃくちゃトンカツ屋が多いこと！

人口当たりのとんかつ屋の数調べたら、茨城がNo1になるんじゃないかと思っています。

で、そんな茨城だからこそ必然的に生まれたのはやっぱりこの一杯！！

ごはんの店 泰朋 長岡店
029-292-1424
茨城町大字長岡3523-3
11:00-22:30
月曜定休

ちゅーわけで、コイツをオーダー♪

とんかつラーメン　・・・　830円

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そういえば、茨城にはパーコー麺が人気のお店が多いですよね！！
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スープはとんこつメインで臭味もほぼなく、香味野菜が良い仕事している感じですね。

醤油ダレはマイルドで優しい感じ。

カエシに特徴はとくにないんですがTHE食堂のラーメンって感じで、これはこれで郷愁を誘います♪

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でもって、麺もしんなりもっちり、これまた食堂系で良い感じです。

とにかく、スープにパンチがないので、とんかつからしみでる油が良い感じ！！

しかも、とんかつってところに茨城らしさがありますよね。

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で、残念ながら肉は薄めです・・・。

でも、とんかつは美味しいです。

衣がしんなりする前に食べる方が良いかな！？

ちなみに、本当にごはんが美味しいお店です！

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リアルに旨いっす！！

玄米で保存してて、使う分だけ精米しているらしい・・・。

だって、駐車場に精米した米がスズメのために撒き散らしてましたから（笑）

白米好きの自分にとって聖地になりそうな店です！！

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らあめん美春桜川店＠桜川市友部／白味噌仕立ての柔らか系！北海味噌バターらーめん880円也！！

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きょうは１０月３日ＯＰＥＮのココ！！

らあめん美春 桜川店
桜川市友部967-1
11：00-14：30　17：30-21：00
水曜定休

二杯目はコレを♪

北海味噌バターらーめん　・・・　880円

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北海味噌ラーメンは、特選味噌ラーメンに対し、白味噌仕立ての甘さが引き立っているラーメンです。

見た目からしてスープの白さが強調されていますしね♪

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表面の香味油の量がちびっと多い気がするのは気のせいか？

スープは甘さが主軸！！

一味の辛さと、味噌の甘さが良い感じ♪

特選味噌よりもグッと強調された野菜の甘さも手伝って、ひじょうにホッコリした仕上がりになっています。

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麺は基本的に変わらず！！

これって醤油でもこの麺なんですかね！？

美味しいです♪

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さて、バターは海苔の下に隠れています。

けっこうとろ～んと・・・、というか、バターのこくと塩分がすごい良いアクセントになってめっちゃ相性抜群です。

北海味噌らーめんには絶対にバタートッピングがオススメ！！

個人的には男性には特選味噌を！

そして女性にはこの北海味噌バターを食べていただきたい！！

う～ん♪

美味です。

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らあめん美春桜川店＠茨城県桜川市／１０月３日ＯＰＥＮ！千葉からやってきた実力ラーメン専門店！！

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なんかツイッターに上がっていたこの店めがけて、会社を早めに切り上げて出撃！！

行ってきました、今月ＯＰＮＥしたばかりの新店です。

らあめん美春 桜川店
桜川市友部967-1
11：00-14：30　17：30-21：00
水曜定休

で、噂に聞くところによると、なにやら千葉に本社を置く店の支店なのだとか♪

なんでも、当時松戸にあった大衆食堂だった店を、現在の社長がリスペクトする北海道味噌ラーメンを主軸に置いた店にしたくて立ち上げたのだとか。

しかも、シンガポール支店があるとか（驚）

さらに、シンガポールでラーメン専門店としてはじめて日本から入ったのも、この美春だったとか（爆）

実は凄いぜこの店！！

というわけでか、どうだかは知りませんが、一番オススメらしきこの店のラーメンを注文♪

特選味噌らーめん　・・・　800円

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登場してきたラーメンは驚くほど正道な盛り付けと立ち姿！！

いやぁ～、これは期待できそうな味噌ラーメンです♪

でも、北海道味噌ラーメンの定義ってなんですかね？

純漣とか考えちゃうと、超分厚いラードの膜がはっているのが北海道味噌の特長なのか？

そう考えると、北海道味噌ラーメンって超あいまい気もします・・・。

まぁ～、別にだから何って話なんですが、ちょっと気になったもので（汗）

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で、スープは・・・。

あれ？意外なほどすっきりしてそう♪

表面の香味油もサッパリ系っぽいし、これは期待しちゃいます。

さて、ひと口すすっての感想は、「すっきりしている！」というのがまず第一印象！！

とんこつと鶏がらからとったであろうスープに、北海道らしく昆布の量もなかなか多め♪

でも、昆布の生臭さはなく、味噌らしさもしっかり立っています！！

とりあえず、ネギ油であろう香味油が凄く香りが良くってナイスですね。

塩分もそこそこ強めではありますが、それでも後引く美味しさだったりします。

油ぎっしゅなわけでもなく、かといってすっきりしすぎているわけでもなく・・・。

甘味と辛味のバランスが良いですね。

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麺は本場北海道から空輸して取り寄せる西山製麺の麺！！

しかし、北海道の麺てクチナシ色素からなのか、かん水もパリッときいてて、特徴的な麺が多いですよね。

この麺もこれまた、なんか郷愁を誘う美味しさがあります！！

基本的に、誰もが肯定する美味しさだと思います。

味噌好きなら間違いなく嫌いな人はいないはず！！

これ、オススメできます。

ただ、クルマの流れの速い幹線道路にあるので、立地がちょい心配です。

クルマで行くなら笠間西で下りて筑西方面に行くのがＧＯＯＤ！

県西の人は笠間稲荷にお参りに行ったときについでによるのもオススメです。

そうそう、めっちゃ美味しかったサイドメニュー！！

食べるかつお節　・・・　250円

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これ、めっちゃ美味しいです♪
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