お食事き久水＠茨城県水戸市大工町／創業８０年！水戸市を代表する老舗洋食屋きくすいでメンチカツ！！

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どもども

いばナビ拉麺部部長です！

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中華そばすずきでランチをしたんですが、どーしてもボリューム的にものたりなくって・・・。

なんだか、以前から気になっていたこの店へ（笑）

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お食事 喜久水
029-221-2343
水戸市大工町1丁目3-6
11：30-20：00
月曜定休

ちなみに店内はＴＨＥ昭和！

床は震災で建物自体が斜めになってしまったようで、机も平行感ありませんが、それもまた一興！！

この店がこのままここにあり続けること、それだけに価値があると力説したいほど、いい味出しまくりです。

会社の部下を誘って、何度か入ろうとしたんですが、20代女子には頑なに拒否されてましたが、うちのマネージャーは興味津々で、即決で入るのを承諾してくれました（笑）

で、頼んだのはコレ！！

メンチカツ　・・・　1,300円
※ライス付

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どきどきしながら待ってたら、出てきたのは超肉厚のジューシーメンチカツ！

ハンバーグをフライにしちゃったようなボリューム感には圧倒されます。

でもって、なんといっても素敵なのはこの肉汁のジューシー感♪

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切った瞬間からジュワ～っとしみだす肉汁！！

たまりません。

これぞ洋食屋のひと皿って感じですよね。

下味もついてはいるんですが、結構さっぱり目でくどくしてないのがとっても好印象！

スパイスがよくきいているメンチカツが多い中で、こういった素朴な肉本位のメンチカツってたまに出会うとうれしかったりします。

そんでもって、パン粉もきちんと乾燥パン粉！

生パン粉のサクサク感も良いのですが、やっぱり肉自体にしっかり肉汁がとじこめられているなら、ここはさっぱり楽しめる乾燥パン粉が良いチョイスですよね！！

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付け合せのポテトサラダも自家製！

リンゴの酸味が凄く心地いいさっぱり仕上げ。

これだれでも食べたくなる美味しさです。

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付け合せのスープは中華風醤油味のようですが、きちんとチキンコンソメベースだったりします（笑）

おぉ～♪

これ感動！！

でもって、こういった店にきたならこれは外せないでしょ♪

オムレツ（ライス付）と迷ったんですが・・・

スパゲッティーナポリタン　・・・　800円

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オリジナルブレンドのケチャップソースでさっぱり味付け。

思ったよりも油っこくなく、しつこくなくて非常にライトな仕上がりです。

こういった洋食屋さんの中にはラードで炒めるナポリタンなんてのもあるんですが、ここのはすごくさっぱり♪

鶏肉がたくさん入ってて食べごたえもそこそこです。

ちなみにグリーンピースは生からゆでたのか？

非常にいい食感でびっくり！！

うん♪好き！！

いやぁ～、まじ昭和！！

昭和生まれの自分ですが、ここまで昭和な漢字の店にはなかなかであっておりません。

感服いたしました！！

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次は自家製ドミグラスソースの喜久水の上ランチをオーダーしたいと思います！！

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中華そばすずき＠茨城県水戸市大工町／茨城県を代表する老舗中華そば！水戸の老舗系頂点の専門店

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きょうはここ！！

すげぇ～久しぶりっす！！

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中華そば すずき
水戸市大工町1-1-12
11：00-16：00くらい
日曜定休　※他不定休有

震災後しばらくお休みしていたお店ですが、水戸市民のソウルフード的お店です。

何年くらい前からやってるんでしょうかね？

すずきインスパイア系のお店もあるくらいですから・・・。

さて、驚愕の一杯はやっぱりコレでしょ♪

ラーメン　・・・　250円

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原価率考えちゃいますよね（汗）

でも、ほとんど儲けはないでしょうね・・・。

どーしたって一杯ラーメン作るのに100円はかかりますから、底値で１杯売っても150円・・・。

100杯売ったって、15,000円の儲け・・・。

もはや神の世界ですよね！

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スープは煮干しのきいた醤油味。

水戸の醤油ラーメンっちゃ～、みんな生玉ねぎ乗っけるのはここからスタートしてるんですかね？

醤油カドはかなり強めに立ってて、醤油の香りが生きてとどいけられる一杯です。

なんだか郷愁を誘うのは、きっとこの醤油の香りが強いからですよね♪

でも、なんだか以前と随分味変わってませんか？？？

そう思うのは自分だけでしょうか？？？

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麺はストレートの細麺。

のびにくい定番の中華麺！

スープを吸って、麺自体がとってもいい味になります。

250円とは思えない食べごたえがあって、学校帰りの学生にも重宝されそうです。

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もちろん、半分くらい食べたらコショーを迷わず投入しましょう！！

絶対に黒こしょうとドンピシャはまります。

美味しいですよ♪

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ちなみに、すずきは年内大晦日まで営業するそうです。

大晦日は早じまいする可能性もあるので早めの訪問がおすすめです。

お正月は元旦～５日までお休み！！

６日も早じまいの可能性あるのでご注意を♪

ちなみに、いばナビでは現在、また年末年始の営業予定表をお届けする予定です。

いばナビ登録店のみに限りますが、年末はまた活用してください。

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カリーライス専門店エチオピア高田馬場店＠東京都新宿区／横浜カレー博物館で異彩を放った名店へ！！

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東京におのぼりさんして、ラーメンしか食わないってのももったいない♪

横浜カレー博物館で食べて以来、ずっと恋しかったこの店を発見したっちゃんで、もうお腹一杯だったんですが、入っちゃいました（笑）

カリーライス専門店 エチオピア
03-3207-1992
東京都新宿区西早稲田3-28-1ミスミビル1F
11:00-23：00LO
無休

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もちろん、一目散で頼んだのは看板メニューのコイツ！！

チキンカレー　・・・　880円

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うひょ～！！！！！！！！！！！！！！！

１０年ぶりくらいの再会です♪

この野菜のどろっと感！！

もう、懐かしいったらありゃしない！！

とりあえず、辛さもさることながら野菜の旨味が抜群にいいんですよね♪

でもって、スパイスのダイレクト感が凄いんですよ。

よく読むと１２種類のスパイスを使用と・・・。

意外と少ないですよね。

でも、カレーって少ないスパイスでバランスとって行くほうが、突き抜けた感じがして尊ばれるというのです。

チキンの旨味はそんなに強烈に「旨味」って感じでもありませんが、これぞエチオピアって感じでめっちゃ美味っす。

ちなみに、カレー博物館で、実はこれがオススメなんですって教えてもらったこれもオーダー♪

豆カレー　・・・　880円

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辛さは３０倍でオーダー！！

７０倍までいけますが・・・、自分不器用なんで（汗）

とりあえず、豆カレーは結構豆感がでてどろ～んとしちゃうんで、辛さがかくれがち！

というわけで、思い切って辛くしてもそんなにヒーハーしません。

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まぁ～、この唐辛子一本行っちゃったらやられますけどね（汗）

これまたスパイス感抜群で美味！！

もう、はいらんぜよってくらい食べてきました。

でも、以前なら、食前に提供されるサービスじゃがバター・・・。

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４個くらいいってからカレーに挑んでたんですけどね（汗）
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