お食事き久水＠茨城県水戸市大工町／創業８０年！水戸市を代表する老舗洋食屋きくすいでメンチカツ！！

投稿日
このエントリーをはてなブックマークに追加
Pocket

どもども

いばナビ拉麺部部長です！

いばナビ拉麺部
http://ibanavi.net/feature/Ramenbu/

茨城のお店検索はココで！！
いばナビ
http://ibanavi.net/ 

茨城県の美味しいラーメン情報はココ！！
　↓　↓　↓　↓　↓　
http://ameblo.jp/ibarakiramen/entrylist.html

中華そばすずきでランチをしたんですが、どーしてもボリューム的にものたりなくって・・・。

なんだか、以前から気になっていたこの店へ（笑）

{616B99C1-E73E-45E9-B90C-10253AE22451:01}

お食事 喜久水
029-221-2343
水戸市大工町1丁目3-6
11：30-20：00
月曜定休

ちなみに店内はＴＨＥ昭和！

床は震災で建物自体が斜めになってしまったようで、机も平行感ありませんが、それもまた一興！！

この店がこのままここにあり続けること、それだけに価値があると力説したいほど、いい味出しまくりです。

会社の部下を誘って、何度か入ろうとしたんですが、20代女子には頑なに拒否されてましたが、うちのマネージャーは興味津々で、即決で入るのを承諾してくれました（笑）

で、頼んだのはコレ！！

メンチカツ　・・・　1,300円
※ライス付

{9FA95C23-BFA1-45A7-A3AE-FF03368FB12C:01}

どきどきしながら待ってたら、出てきたのは超肉厚のジューシーメンチカツ！

ハンバーグをフライにしちゃったようなボリューム感には圧倒されます。

でもって、なんといっても素敵なのはこの肉汁のジューシー感♪

{D1FC2BE7-BFF8-4040-B4FB-C05D32702880:01}

切った瞬間からジュワ～っとしみだす肉汁！！

たまりません。

これぞ洋食屋のひと皿って感じですよね。

下味もついてはいるんですが、結構さっぱり目でくどくしてないのがとっても好印象！

スパイスがよくきいているメンチカツが多い中で、こういった素朴な肉本位のメンチカツってたまに出会うとうれしかったりします。

そんでもって、パン粉もきちんと乾燥パン粉！

生パン粉のサクサク感も良いのですが、やっぱり肉自体にしっかり肉汁がとじこめられているなら、ここはさっぱり楽しめる乾燥パン粉が良いチョイスですよね！！

{8E13972E-417B-4453-9392-0F0ADC1ED75F:01}

付け合せのポテトサラダも自家製！

リンゴの酸味が凄く心地いいさっぱり仕上げ。

これだれでも食べたくなる美味しさです。

{C634CB9B-904C-4BB8-9AFD-FF520217AF9F:01}

付け合せのスープは中華風醤油味のようですが、きちんとチキンコンソメベースだったりします（笑）

おぉ～♪

これ感動！！

でもって、こういった店にきたならこれは外せないでしょ♪

オムレツ（ライス付）と迷ったんですが・・・

スパゲッティーナポリタン　・・・　800円

{01556BD6-5A1E-407A-A973-E040F14F91D7:01}

オリジナルブレンドのケチャップソースでさっぱり味付け。

思ったよりも油っこくなく、しつこくなくて非常にライトな仕上がりです。

こういった洋食屋さんの中にはラードで炒めるナポリタンなんてのもあるんですが、ここのはすごくさっぱり♪

鶏肉がたくさん入ってて食べごたえもそこそこです。

ちなみにグリーンピースは生からゆでたのか？

非常にいい食感でびっくり！！

うん♪好き！！

いやぁ～、まじ昭和！！

昭和生まれの自分ですが、ここまで昭和な漢字の店にはなかなかであっておりません。

感服いたしました！！

{477BA563-1A29-4BA9-AB5B-CBB08FC3218B:01}
次は自家製ドミグラスソースの喜久水の上ランチをオーダーしたいと思います！！

このエントリーをはてなブックマークに追加
Pocket

カリーライス専門店エチオピア高田馬場店＠東京都新宿区／横浜カレー博物館で異彩を放った名店へ！！

投稿日
このエントリーをはてなブックマークに追加
Pocket

どもども

いばナビ拉麺部部長です！

いばナビ拉麺部
http://ibanavi.net/feature/Ramenbu/

茨城のお店検索はココで！！
いばナビ
http://ibanavi.net/ 

茨城県の美味しいラーメン情報はココ！！
　↓　↓　↓　↓　↓　
http://ameblo.jp/ibarakiramen/entrylist.html

東京におのぼりさんして、ラーメンしか食わないってのももったいない♪

横浜カレー博物館で食べて以来、ずっと恋しかったこの店を発見したっちゃんで、もうお腹一杯だったんですが、入っちゃいました（笑）

カリーライス専門店 エチオピア
03-3207-1992
東京都新宿区西早稲田3-28-1ミスミビル1F
11:00-23：00LO
無休

{BCF428F1-8450-41D8-A06A-DDB8B15711AD:01}

もちろん、一目散で頼んだのは看板メニューのコイツ！！

チキンカレー　・・・　880円

{69E52764-71C3-4CF8-9DA4-018469FE7E45:01}

うひょ～！！！！！！！！！！！！！！！

１０年ぶりくらいの再会です♪

この野菜のどろっと感！！

もう、懐かしいったらありゃしない！！

とりあえず、辛さもさることながら野菜の旨味が抜群にいいんですよね♪

でもって、スパイスのダイレクト感が凄いんですよ。

よく読むと１２種類のスパイスを使用と・・・。

意外と少ないですよね。

でも、カレーって少ないスパイスでバランスとって行くほうが、突き抜けた感じがして尊ばれるというのです。

チキンの旨味はそんなに強烈に「旨味」って感じでもありませんが、これぞエチオピアって感じでめっちゃ美味っす。

ちなみに、カレー博物館で、実はこれがオススメなんですって教えてもらったこれもオーダー♪

豆カレー　・・・　880円

{D3653E6A-5C2C-473C-905D-C87A73DB4BBD:01}

辛さは３０倍でオーダー！！

７０倍までいけますが・・・、自分不器用なんで（汗）

とりあえず、豆カレーは結構豆感がでてどろ～んとしちゃうんで、辛さがかくれがち！

というわけで、思い切って辛くしてもそんなにヒーハーしません。

{FDEA7468-F5BA-4967-A53A-6027DB9AC195:01}

まぁ～、この唐辛子一本行っちゃったらやられますけどね（汗）

これまたスパイス感抜群で美味！！

もう、はいらんぜよってくらい食べてきました。

でも、以前なら、食前に提供されるサービスじゃがバター・・・。

{D79B52F3-2EA0-4A59-A123-B087024B62DA:01}

４個くらいいってからカレーに挑んでたんですけどね（汗）
{594AB375-4E9C-49DB-9ED7-44CA26757C85:01}
このエントリーをはてなブックマークに追加
Pocket

Hi-5BURGERS＠茨城県つくば市／久しぶりのハンバーガー！つくばで古参組みのグルメバーガー

投稿日
このエントリーをはてなブックマークに追加
Pocket

どもども

いばナビ拉麺部部長です！

いばナビ拉麺部
http://ibanavi.net/feature/Ramenbu/

茨城のお店検索はココで！！
いばナビ
http://ibanavi.net/ 

茨城県の美味しいラーメン情報はココ！！
　↓　↓　↓　↓　↓　
http://ameblo.jp/ibarakiramen/entrylist.html

きょうは日曜なので、ブログは定休日なんですが、書かないのもなんなんで、久しぶりにグルメバーガーのお話を♪

っというわけでコレ！！

Hi-5 BURGERS
　↓　↓　↓　↓　↓
【詳しい店舗情報はココをクリック】
PC http://ibanavi.net/shop/1274/
MP http://ibanavi.net/m/shop/1274/

つくばのハンバーガー屋さんではNONに並んで老舗です。

つくばでグルメバーガーを食べようとすると、ここかNONか0298ハンバーガー！

ちょっとかわったところでリッツンなんて選択肢もあります。

で、ちょっとハワイ系の垢抜けたハンバーガーを食べたいならここHi5です♪

で、やっぱりスタンダード！！

チーズバーガー　・・・　890円

{09649366-7F84-412C-8EB3-4D03AF15CDC7:01}

0298のオーナーさんと、Hi5のオーナーさんは仲良しらしく、パン屋さんを変えたと聞いて行ってみたくなったのが、実は本音だったりします♪

これはあくまで持論ですが、美味しいハンバーガー屋さんの近くには必ず美味しい地元のパン屋さんがあるもの。

そう考えると、Hi5のバンズが新しくなったことに興味津々で・・・。

{3E57232C-0CD6-4E67-89B3-FA85C8DEA65B:01}

クラウン（上のバンズ）はふわっとした仕上げというよりは、ちょっともっちり感を残した水分を多めに仕上げた感じ！

そこにしっかり焼き目をつけてエッジをかりっと仕上げています。

きちんとグルメバーガーの王道的な仕上がりにまず納得♪

{56CBBC60-D6DE-4531-8023-BE150DA16422:01}

でもって上からマヨネーズ、チーズ、パティ、オニオン、トマト、レタス、マスタードって感じの層序になっています。

基本的なグルメバーガーなんですが、以前と比べてよりクラシックに戻った感じでとっても好み！！

めっちゃ美味しいです。

ハンバーガーもオージービーフの赤味をセレクトして使っているだけあり、肉の旨味がギュッと！！

でも、ただの赤味肉だけではなく、旨味にしっかり奥行きを感じるのは、何かポイントがあるんでしょうね♪

ハンバーガーとしてのバランスもよく、パティが全体をひっぱるのではなく、肉の美味しさだけでなく、パンと野菜とのバランスも良い感じ！！

いいですねこのハンバーガー！！

レタスが大きなレタスのようで、強烈なシャキシャキ感がないのも、このバンズにはぴったりで♪

すげぇ～バランスがとれています。

以前のジャンク感は消えてて、これはマジで旨い！！

ちなみにドリンクはこれがオススメ！！

自家製レモネード　・・・　400円
※バーガーをオーダーすると50％Offで200円！

{1CD0FC05-C7D2-4A3B-AB78-F8E351339345:01}

あまり甘すぎずこれまた美味です♪

ちなみに、ハンバーガーのルーツといわれているのがルイーズバーガー！！

サンドウィッチ
グリルドチキンセット　・・・　990円

{C4FB776B-06B6-4E1C-A843-5DF005AF1307:01}

値段は高めですが、これまた美味！

ホットサンドのようなサンドウィッチでハンバーガーのルーツを探るのもまた一興♪

これまたバランス感に優れた逸品です。

珍しい素材や、珍しい調理法ではないですが、きちんと均整がとれている。

確かにグルメバーガーとしての王道を行ってますね♪

ちょっとお高いですがオススメです！！

{590440F7-A90C-46DC-91CE-02303C8CD41F:01}

{538A6911-D940-4058-8889-94351796B317:01}

このエントリーをはてなブックマークに追加
Pocket