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どもども

いばナビ拉麺部で部長を務めさせてもらっています。

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さて、本日の一杯はココから！！

盛昭軒

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以前、取材にうかがったときは「味噌も人気なんだよ！」っと言ってたご主人。

でも、写真を撮ったのはタンメンでしたが（汗）

で、二杯目は味噌にしようかなぁ～！？

なんて思ったんですが、やっぱり夏ですし・・・、自分の好物なんで・・・。

冷し中華　・・・　700円

いやぁ～！！！！

このビジュアルは本当に期待を裏切りません。

良いんです！

冷し中華はこれで良いんです（笑）

醤油ダレも期待にそぐわぬ酸味のきいた懐かしい味わい。

でも、酸味はツーンとくる感じじゃないのですごく食べやすい！！

しかしながら、酢が苦手な人はたぶんダメですよ（笑）

麺は中華そばと一緒♪

中細の中加水麺です。

でも、不思議と麺の中に醤油ダレがガンガン入っていかないのは冷水でキュッとしめているせいなのか？？？

あっ！だから油虎のあの麺は油吸いすぎないのか！？

ツルッとしたのど越しも心地よく、非常に好意的な感じです。

そうそう！！

チャーシューは鶏チャーシューでした♪

ってことは、濃い目の醤油味で鶏チャーシューなので、下館ラーメン学会が定める下館ラーメンにこの冷し中華もはいるのか！？

まぁ～、そんなことはどうでもいいや・・・。

とにかく美味しいです♪

最後まで冷たく食べれるように氷が麺の中に隠れてるのも優しさです。

でも、だんだん汁が薄くなってくるので速攻くっちゃってください（笑）

先付けの漬物も嬉しいサービス♪

本当にごちそうさまでした！！