どもども、いばナビ拉麺部部長です!
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きょうは日曜日!
本来、いばナビ拉麺部は定休日なんですが、特別営業!!
本日はラーメンではなく美味しいとんかつ屋さんのご紹介です♪
とんかつ 関平
【店舗情報】
0299-26-3455
石岡市東石岡3-15-1
11:30-14:00 17:00-20:00
火曜定休
このお店に最初に来たのは、石岡の某工務店の社長さんに連れてきて頂いたのが最初。
もう15年以上前のことかな・・・?
その頃、「この店は茨城で一番美味いヒレかつを出す店だから!」と言われてごちそうになったのを覚えております。
確かに、この店のヒレかつを食べて衝撃的に美味しくてそれから年数回ですが通うようになりました。
しかし、いまの仕事をしてからは随分ご無沙汰・・・(汗)
久しぶりの訪問です♪
で、もちろんヒレカツがめちゃくちゃ美味いのですが、きょうはどーしてもこれが食べたくって♪
みそかつ定食・・・1,520円
極厚のロースかつに自家製辛味噌ダレがトッピングされてきます♪
通常のとんかつ定食が1,410円ですから110円でこの辛味噌がプラスできるわけです。
で、ここ関平はひれかつが美味いのは前述したとおりなんですが、この辛味噌がまためちゃくちゃ美味いんです♪
辛味噌というと、ちょっと道を外れたアウトローな気がしますが、関平のこの辛味噌はとっても品が良く香り高い逸品♪
唐辛子の香りと旨味をしっかり引き出しているのが特徴です。
「甘い」「しょっぱい」が多い茨城の味付けですが、とても品が良い塩梅!!
それが関平の魅力♪
この辛味噌がまさにそれを体現しています。
唐辛子の辛みと旨味を出していて、塩分過多になっていない!!
それが非常に肉の美味しさを引き立てます。
もちろん、これではちょっと塩分が物足りないって人は、ここにソースなり塩なりを振りかけても良いと思います。
でも、絶妙な塩梅が凄く良い!!
辛いと言っても、激辛・・・というほどではないのがポイントだったりもします♪
ちなみに、中央の分厚いところを持ち上げてみるとこんな感じ!!
すげぇ~長方形でしょ♪
これは絶対に間違いないですよね!!
肉のカットの仕方も、そして揚げ具合もすごく良いんです。
定休日前の夜にうかがったんですが、普通なら油もくたびれて、衣もヘビーになる時間帯。
しかし、関平のとんかつはいつまでもサクサクでとっても軽い仕上がりなんです。
とんかつの最後の一切れってどうしてもヘビーに感じるんですが、関平ならそれはありません。
これは実際に自分の舌で確かめてもらいたい味わいです♪
ちなみに、ごはんを大盛りで注文すると+150円で面白い白米が出てきます(汗)
日本昔話的な盛り付けですね♪
ごはんの炊きあがりも、味噌汁の塩梅もこれまた美味!!
まじ最高っす!!
ちなみに、ヒレカツはこんな感じ♪
ひれかつ定食・・・1,620円
結構なボリュームです♪
ちなみに、これの2倍量の棒ひれかつ定食がイチオシですが、さすがに3,030円は予算オーバーなので控えました・・・(汗)
でも、どのメニューも全体的にクオリティと値段を比べてみれば、かなりコスパは高いと思います。
この価格でこれだけハイクオリティなとんかつが食べれる店はそうそうありません!!
ちなみに、県外から茨城へ移住してきた人が口をそろえていうのが、「とんかつ屋さんがやけに多いよね・・・」っということ。
事実、多いっすよね♪
あちらこちらでとんかつ屋の看板を目にします。
ちなみに、関平では「サラダにマヨネーズを使いますか?」って尋ねられて、「ハイ!」って答えると・・・。
1リットルのマヨネーズがどーんと出てきます♪
このあっけらかんとした感じも敷居が低くて、この店の魅力のひとつなんだと感じます♪