どもども、いばナビ拉麺部部長です！
いばナビ拉麺部
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いばナビ
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ちょっくらお休みを頂き、入社してから初の「旅行」に行ってきました♪
しばしの休暇は遊び疲れた感じ・・・。
ですが、気力は充実させて頂きました♪
で、そんな休暇前におうかがいした店！！
中華そば 華丸
【店舗情報】
PC http://ibanavi.net/shop/2784/
携帯 http://ibanavi.net/m/shop/2784/
以前から知ってはいたんですが、なかなか行けなかったこの限定！
昨年のラーメンフェスタを思い出す方もいるかもしれませんが、名前は似てても全く否なるものです♪
商品名も「辛タンメン」ではなく「辛いタンメン」！！
では、そのビジュアルは・・・。
辛いタンメン ・・・ 850円
期待以上のトッピング感に、内心「おいおいこれはやりすぎだろ！」・・・。
これは、僕だけ激辛で出されているのか・・・？
なんて勘ぐってしまいますが、これがデフォルトだそうな♪
スープは豚骨ベースの高濃度旨味凝縮Highブリックス仕様！！
すげぇ~旨味がギュッとつまっているもんですから、こんなタンメンを他で食べれるわけもなく・・・。
まさに唯一無二の孤高の存在です。
で、辣油のような辛味ペーストなんですが思いのほか辛味は強くなく、刺すような感じはありません。
中華で例えるなら、XO醤のような旨味を持った旨辛ペースト的な仕上がりです。
「XO醤みたいに作るんですか？」って尋ねたら、「全然違います！」と一蹴・・・（涙）
でも、これは美味い！！
ゴマ油なのか、植物性だろう油にしっかりと唐辛子の辛みが移り、香りが非常に立っている。
でもって、上に振りかけられたガーリックパウダーが食欲を刺激し、さらに美味しさを倍増させてくれます。
ただし、このタンメンには注意が必要です！
ただでさえ高濃度な超乳化スープですから、スープ内に油分を内包しています。
スタンダードの華丸タンメンでも結構油っこいと感じてる人には、ちょっとヘビーすぎるかもしれません。
そんなときは辛味ペースト半分というような頼み方が良いかもしれません♪
でもって、麺も自家製麺！
いつもならが美味なる麺です。
久方ぶりに行ったからなのか？
ちょっと麺の食感が変わったかなぁ~？なんて思いましたが、自分の記憶もあいまいなので・・・。
でもって、華丸のサイドメニューといったらコレでしょ♪
餃子 ・・・ 400円
これ、めっちゃ美味いんですよ♪
たぶん県内屈指の美味しさです。
餃子とライスで餃子定食にしたいくらい・・・。
今年も開催されます、つくばラーメンフェスタ！！
いばナビ拉麺部も今年は主催者と協力して広報のお手伝いをばさせて頂きます！！
ぜひ、会場にいらしてください♪
http://tsukuba-ramen.com/
参加店舗も正式発表
つけめん・ラーメン 活龍
らあめん喜元門 × らあめん喜乃壷 × 中華そば華丸
てらっちょ
麺屋 小五郎 × ごう家
ドラゴンラーメン × 麺堂 稲葉 × 麺屋 猪貴 -CHOKI-
東京スタイルみそらーめん ど・みそ
麺屋 宗-sou-
渡なべ
麺屋 いろは
ラーメン にっこう
ずんどう屋
食のプロたちがオススメできる店だけを選んだ茨城ラーメンガイド！！
茨城県内のセブンイレブン＆ココストアでも取扱いはじめました。
茨城県内書店にて発売中！
ネットでも購入できます！！
ちなみにネットなら送料＆手数料弊社負担です♪
【PC版】
http://ibanavi.net/feature/Ramenbu/rg/
【スマホ版】
http://ibanavi.net/sp/info/rg/
スマホからも購入頂けます♪
しかも、先着順でお食事券プレゼントしちゃいます！！
どこのお食事券かは買ってからのお楽しみ♪
このお得感！絶対後悔はさせません！！
