どもども、いばナビ拉麺部部長です!
いばナビ拉麺部
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いばナビ
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さて、本日の一杯はココ!!
アイデアラーメンおーつか
0295-52-1790
常陸大宮市中富3101-79
11:00-14:00 17:00-22:00
水曜定休
ツインリンクもてぎの取材の後って、水戸のCojiCojiに行くか、それとも常陸大宮に出てラーメン食べるかでいつも迷います♪
この日は常陸大宮に出てこの店に行くことに♪
実は、個人的に今年の年末のラーメン特集は「カレー」をテーマにしたコーナーを設けようかと考えています。
なぜかって?
それは、茨城県ってカレーで町おこしやってる地域が多いから。
C-1グランプリでおなじみのカレーの街土浦を筆頭に、古河の七福カレー麺。
もちろん水戸市は全国でカレー粉の消費量No2でカレーフェスタを定期的に開催していますし、日立市も日立製作所の社員食堂時代から続くカレー熱の延長上でカレーフェスタを開催しています。
という裏付けもあり、茨城県民は非常にカレーとの相性がいいのだと思っている次第です。
で、この店にも実は以前から気になっていたカレーを使ったメニューがあったのでオーダー♪
カレーラーメン ・・・ 650円
カウンターの上のメニュー表には、細麺で野菜いっぱいのとろ~っと仕上げたラーメンと書かれています。
もちろん、登場したのはそんな文字の 通り、期待を裏切らない野菜たっぷりの一杯です。
基本的にこの店のスタンスは凄く優しい味付けに、丸く丸く仕上げて老若男女問わずに家族で楽しめるように仕上げていること。
もちろん、このカレーラーメンも・・・。
で、そんなラーメンにレンゲを入れてみるとこんな感じ♪
スープはやや白濁感の残るものの透明感あるベーススープ。
野菜を茹で炒めそこにスープを加えて全体にとろみをつけた感じ!!
だからめっちゃ熱くて、最後までフーフーいいながら食べる仕様です♪
でも、意外にもカレー粉のパンチがきいていてエッジがたっている・・・。
この店のラーメンでここまでスパイス感をきかせていいるとは本当に意外でした。
丸くなりすぎていないちょっと大人味のカレーラーメンはとってもいい感じです。
でもって、麺はこんな感じの細麺です。
ポイントはある一定の柔らかさまでいったら、そこから先が非常にのびずらい麺だということ。
もちろん、食堂の滋味系ラーメンですからやわらかくくたっと茹であげられています。
ぷっくりした麺がしっかりととろみのついたスープを引き上げて、熱々のまま口の中に飛び込んできます♪
ハフハフしながら食べる喜びはもうたまりません♪
ちょっと長めの麺もすすりがいがあって、とっても美味!!
ライスを頼んで麺を白米の上に乗っけてスープをひとかけ・・・。
それで飯をかっこむ!!
これ絶対的におすすめのパターンです♪
ちなみにこれまた美味のサイドメニュー!!
焼餃子
この焼き方!!
たまりません♪
中身は野菜のお汁がじゅわっとあふれだす、さっぱりしながらも食べごたえのある設定です。
下味はついていますが、ほんの少し、一滴だけ醤油を垂らして食べたいひと皿です♪
今年も開催されます、つくばラーメンフェスタ!!
いばナビ拉麺部も今年は主催者と協力して広報のお手伝いをばさせて頂きます!!
ぜひ、会場にいらしてください♪
http://tsukuba-ramen.com/
参加店舗も正式発表
つけめん・ラーメン 活龍
らあめん喜元門 × らあめん喜乃壷 × 中華そば華丸
てらっちょ
麺屋 小五郎 × ごう家
ドラゴンラーメン × 麺堂 稲葉 × 麺屋 猪貴 -CHOKI-
東京スタイルみそらーめん ど・みそ
麺屋 宗-sou-
渡なべ
麺屋 いろは
ラーメン にっこう
ずんどう屋
食のプロたちがオススメできる店だけを選んだ茨城ラーメンガイド!!
茨城県内のセブンイレブン&ココストアでも取扱いはじめました。
茨城県内書店にて発売中!
ネットでも購入できます!!
ちなみにネットなら送料&手数料弊社負担です♪
【PC版】
http://ibanavi.net/feature/Ramenbu/rg/
【スマホ版】
http://ibanavi.net/sp/info/rg/
スマホからも購入頂けます♪
しかも、先着順でお食事券プレゼントしちゃいます!!
どこのお食事券かは買ってからのお楽しみ♪
このお得感!絶対後悔はさせません!!