どもども、いばナビ拉麺部部長です！
いばナビ拉麺部
http://ibanavi.net/feature/Ramenbu/
茨城のお店検索はココで！！
いばナビ
http://ibanavi.net/
さて、本日の一杯はココ！！
横濱家系ラーメン宮本商店
【店舗情報】
PC http://ibanavi.net/shop/5086/
携帯 http://ibanavi.net/m/shop/5086/
なんか最近、北に行くことが多いのですが、ひたっちの取材がグルメ系でないのが原因です（笑）
でもって、肉屋さんが母体の宮本商店でオーダーしたのはコレ！！
豚骨醬油ラーメン（並）・・・680円
しかし、いつ見てもこの安定感あるビジュアルには驚きます。
さて、そういえば本日７月31日が宮本商店の２号店日立相田店（日立市相田町1-11-5）のＯＰＥＮ日でしたね♪
でもって、なんとなく家系を食べたくて寄ってみましたが相変わらずの順調っぷり！！
お客さんえらい入ってますね（驚）
さて、スープはこんな感じの安定感！！
鶏が結構強めの豚骨醬油。
表面にはしっかり鶏油を浮かせ、ライトに仕上げています。
家系を提供する他店に比べライトな口当たりに仕上げているのが特徴でしょうか？
特筆は鶏強めであること。
豚100％って感じではないので、もちろん臭みも少なくとっても食べやすい。
多分女性にも受けがいいのではないでしょうか？
麺はかん水をパリッときかせた家系定番・・・。
と言いたいところですが、表面がパリッとしていないのはモチモチ感を出したいからなんでしょうね♪
個人的にはもうちょっと癖のある麺の方が家系では癖になるのではと思いますが、やはりここらへんもライトに仕上げている！
そこらへんのコンセプトが一貫しているのがとてもいいですよね♪
さすがです。
ちなみに、宮本商店は味変アイテムが盛り沢山♪
わたくし部長イチ推しはなんといっても生姜の千切り！！
これ凄い美味いっすよね♪
味変アイテムとしてもＮｉｃｅですわ。
ちなみに、玉ねぎの角切りも提供されます。
これまた美味！！
美味いっす♪
ご飯と一緒に食べると生玉ねぎの食感が良いアクセントになってＧＯＯＤです。
自慢の焼き餃子・・・320円
焼きがしっかりしていて、餃子をメインに展開している某チェーン店より断然うまいっす（笑）
餃子とビールでもいけちゃうくらい美味しいです。
なんつっても焼きが上手いっすよね♪
で、再来店サービスクーポンくれました。
ありがとうございます。
食のプロたちがオススメできる店だけを選んだ茨城ラーメンガイド！！
ワングーをはじめとした茨城県内書店にて発売中！
ネットでも購入できます！！
送料＆手数料当社負担です♪
【PC版】
http://ibanavi.net/feature/Ramenbu/rg/
【スマホ版】
http://ibanavi.net/sp/info/rg/
スマホからも購入頂けます♪
しかも、先着順でお食事券プレゼントしちゃいます！！
どこのお食事券かは買ってからのお楽しみ♪
このお得感！絶対後悔はさせません！！
