いばナビ拉麺部部長です!
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さて、きょうのブログにも書きましたが・・・
自分、ラーメン部長を名乗ってはおりますが、ハンバーガーが異常に好きです!!
もちろん、マクドナルドから高級グルメバーガーまで、ハンバーガーと名の付くものなら、とりあえず試さずにはいられません♪
そんな好みがたたって、数年前に当時担当していた月刊オートガイドでハンバーガー特集を組んじゃったくらいです(笑)
とりあえず、現在はCoutaでハンバーガー特集組んでやろうって目論んでいます(爆)
さて、そんなハンバーガー好きな自分ですが、遠征するとついついラーメンに行っちゃうんです。
しかし、ここだけはラーメンの合間に絶対に訪れることを忘れません!!
聖地巡礼
ほそやのサンド
022-223-9228
仙台市青葉区国分町2-10-7
(平日)11:30-22:00 (日祝)11:30-20:00
年中無休
ほそやのハンバーガー ・・・ 330円
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この言葉の重みはめちゃくちゃ重いっす!!
見た目は驚くほどシンプル♪
バンズもカリッと焼くわけでもなく、デミソースとケチャップがブレンドされたようなソースが味の決め手になっています。
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これって、食べやすさを考えてのことなんでしょうね!
でもって、焼きたてのこぶりのパティに特製ソースがどかっと。
そして、軽くソテーされたオニオンがON!!
正直、驚くほど美味しいハンバーガーではありません。
でも、これが日本のハンバーガー黎明期を支えた味というのは紛れもない事実。
これを知らずして、いまどきのハンバーガーを語るのもいかがなものか・・・。
それくらいに凄く歴史を感じる味です。
デミソースとトマトソースの酸味、そしてケチャップの甘さ・・・。
子供にも絶対にうける定番すぎる洋食の延長上にあるハンバーガーです♪
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「ほそや」の焼印が・・・。
手がこんでてめっちゃ素敵!!
こういった遊び心もたまらんですわ。
さすが100万個を売り上げた老舗のハンバーガーです♪
そして、ハンバーガーと2枚看板を掲げるコイツ!!
ホットドッグ ・・・ 300円
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これまた純朴でとっても素敵な感じ。
基本です!!
美味です!!
これがベーシックですよね♪
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あなたが真のハンバーガー好きならば、絶対にウキウキすること間違いなしです♪
ここはそんな空気感に包まれています。
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