どもども
いばナビ拉麺部部長です!
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最近、いろいろと大人の事情がありまして、筑西を中心に県西に行くことが多くなった部長です。
さて、そんな筑西での仕事の楽しみはなんといっても旧下館のラーメンを食べ歩くこと!!
以前、飛び込みで取材のお願いをしたことのあるこのお店♪
ずっと、行きたくて行けなかったお店です。
ラーメンめんや
0296-22-4488
筑西市甲501
11:30-14:00 18:00-21:00
火曜定休
製麺所をやっているこのお店!!
オススメはなんといっても、そのほとんど全てが自家製のこの一杯!!
ワンタンメン ・・・ 600円
大ぶりのチャーシューが邪魔して、よく見えませんが、驚くほどワンタンが入っています。
ちなみに、ワンタンといっても具は入っていません。
皮だけ♪
食感を楽しみ、この一杯で満足するためのワンタンです。
スープはチャーシューの煮汁を流用した醤油ダレ。
ほんのり香る鶏が中心のスープ。
昭和を感じさせる懐かしい、なんともほっこりする味わいです。
懐かしいという言葉から容易に想像がつく通り、そこそこのハッピーな感じと、コショウを入れてもびくともしない揺るぎない醤油感が特徴!!
麺は製麺所を営んでいる通り、優しいぷっくらしたスープを吸う中細麺!
太麺も選べるのですが、やっぱりこういった醤油ラーメンには中細麺が合います!!
ほんのりかかったウェーブもしっかりスープを持ち上げ、それ以前に麺がスープをしっかり吸って膨らむので、食べ応えも、薄めのダシ感でも満足できる仕上がりです♪
ちなみに、ワンタンも良いです♪
これ、マジでホッコリ系!!
チャーシューも特段取り立てる感じでもないんですが、なんともバランス感の良いラーメンです。
本当に不思議・・・。
なんでか、ここのラーメンって無性に食べたくなるときがあるんですよね。
こういったあっさり醤油ラーメンはたくさんあるのに、どうしてめんやに来たくなるのか!?
それが何なのかがまだ分析できてないんですが・・・。
まぁ~、つまるところ、この麺とスープの相性なんでしょうね!?
ちなみに、鉄板サイドメニューもオススメ!!
めんや特製 餃子 ・・・ 350円
下味は弱め!
基本的に醤油と酢、ラー油とともに楽しむタイプの日本的餃子です。
でも、この餃子・・・。
これがまた旨いんです!!
肉がしっかりしてて、噛み応えも十分。
肉汁のあふれ出す量もなかなか♪
総じてこの店は、なんともバランスの良い店です。
製麺所のご主人がやってる地元の人気店ですが、なんともいえない感じの店です。
醤油カドもしっかり立ってて、ハッピーさも十分!!
スープとコショウの相性も良いしo(〃^▽^〃)o
個人的に大好きなお店なのですが、好みは別れそうなので、特段推しはしません。
でも、僕はとっても好きです!!
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