水戸のラーメンまつりⅡ~炎のラーメンウィーク~開催速報!!

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どもども、いばナビ拉麺部…ですが、きょうは編集部若手の佐藤がお届けします!!

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いばナビ拉麺部といえば、県内のラーメンイベントにとりあえず首を突っ込んでおりますが
今年も水戸のらーめんまつりからガンガン首を突っ込んでいきます(笑)

    

昨年11月に開催され、大好評の内に終了した「水戸のラーメンまつり」
先日、第2回の開催が決定しました!
「水戸のラーメンまつりII~炎のラーメンウィーク~」と題し、
今年は5月3日(火)~8日(日)の計6日間に渡って実施!
県内はもちろん、全国各地のラーメンが集う水戸のラーメンまつり開催に際し、
会場となる千波公園そばの好文Caféで説明会が行われました。
「水戸のラーメンまつり」最新情報をお届けします!

さて、気になる出展店舗はコチラ

<県内>

今年も県内のラーメン店はコラボを組み、ここでしか食べられない味をお届け!

龍のひげ × 麺や 虎徹

麺屋むじゃき × 味箪笥

はりけんラーメン × 麺や 松辰

つけめん・らーめん活龍 × 海老蟹専門活龍 甲殻堂

※店名をクリックすると各店舗の詳細ページへ飛びます!!

 そして、県外からやってくる招待組は

<県外>

初出店となる店舗は4店舗!昨年も出店した人気店も参戦します!

大分佐伯ラーメン(大分)

麺や厨(静岡)

赤備(神奈川)

ワンタンメンの満月(山形)

らあめん元(東京)

真武咲弥(北海道)

気むずかし家(長野)

そして、やっぱり水戸のラーメンまつりには絶対欠かせないこの店
百麺(東京)

今回唯一県外勢として説明会に参加していた「ワンタンメンの満月」店主・齋藤さんに
少々お話を伺いました!
提供を予定しているのは代表メニューである「ワンタンメン」の名を冠した
「スタミナワンタンメン」。
水戸でスタミナラーメンと聞けば真っ先に思い浮かぶのは、
とろみのある熱々の甘辛醤油あんがたっぷりのったあのスタミナラーメン。
ですが、もちろん満月のスタミナラーメンは違います!
茨城・水戸と山形・酒田、2つの味を食べ比べるしかありませんね!

各地のラーメンイベントの企画・運営に携わる株式会社ラーメンデータバンクも
引き続き水戸のらーめんまつりに協力!
同社の宮内さんは、
「おじいちゃんおばあちゃんから孫まで、とても幅広い年代の方たち
に来て頂けるのが水戸で行うラーメンイベントの特徴です」
と前回の水戸のラーメンまつりを踏まえてコメント!
親子で、三世代で、もちろん友人・カップルでも楽しめる
水戸のらーめんまつりにぜひ起お越し下さい!

「水戸のラーメンまつりII~炎のラーメンウィーク~」

●日時:平成28年5月3日(火)~8日(日)の6日間
●会場:千波公園(偕楽園隣接)
●お問い合わせ先:一般社団法人水戸観光協会
●TEL:029-224-0441

詳細はコチラ

http://ibanavi.net/event/4106/

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奥久慈ラーメンなかざわ@奥久慈大子近くの県境/店主渾身の遊び心溢れる一杯

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どもども、いばナビ拉麵部部長です

本日の一杯はコレ

奥久慈ラーメンなかざわの期間限定

極 … 1,200円

素ラーメンです

なかざわ自慢の濃厚鶏清湯スープを鶏肉と牛肉で洗い、香味野菜を一緒に炊き込み、卵白で白濁を全て取り除く…

そんな手の込んだスープです

  
  

…で、驚きの和え玉がコレ

  

麺に残ったスープを少し注いで、和え玉と一緒に提供されるトッピングと混ぜてまぜそば風に

しかも、これが全くラーメンではなくパスタ

事実、添えられたオリーブオイルベースのガーリックオイルがペペロンチーノ仕立てに!!

そしてチーズを加えるとクリーミーさが加わり、ブラックペッパーでさらに変身

完全にパスタライクなこの和え玉

すげー旨い!!

ちなみに麺は中橋製麺特製麺

びっくり

こんな小麦がつまった加水低めのこんな特徴的な麺を持ってたなんて((((;゚Д゚)))))))

すげぇー旨い!!

    

で、もちろん汁は久しぶりの完飲

三月末までの限定

もう一回食いに行くっきゃないね!!
 

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【県南エリア】いばナビ掲載ラーメン店/2015-2016年末年始営業予定

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どもども、いばナビ拉麺部部長です!

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毎年恒例、いばナビ掲載店の年末年始の営業予定です
ただし、今回は時間の都合で全店舗掲載とはなりませんでした
いばナビでも人気上位の店を中心にエリアごとにまとめてあります

※△は都合未定を表します。また、この情報は2015年12月25日現在の情報です。
お店の都合により急遽変更になる場合がありますのでご了承ください。

PDF版はコチラ : 県南版 2015-2016年末年始営業予定

県北版 2015-2016年末年始営業予定

水戸版 2015-2016年末年始営業予定

県央版 2015-2016年末年始営業予定

鹿行版 2015-2016年末年始営業予定

つくば 2015-2016年末年始営業予定

県南版 2015-2016年末年始営業予定

県西版 2015-2016年末年始営業予定

いばナビ拉麺部監修
月刊オートガイド2月号

巻頭特集 茨城ラーメンカタログ2016

新店25店舗を中心にいま注目したいお店を大紹介!!

2015いばナビ拉麺部AWARDも発表しています。

今回も内容盛り沢山で発売中です!!
今回も抽選でもらえるお食事券詰め合わせプレゼント企画など盛り沢山♪
基本的には県内書店およびセブンイレブン&ココストアでの販売となります
価格はびっくり超お得な190円!

通販もやってます!!

 http://ibanavi.net/sp/info/rg/ 

※年末年始休みの都合上、発送は2016年1月6日以降になります

食べ歩きの参考に、ぜひともお買い求めください!!

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