つくばラーメンフェスタ2013開催!今年は地元コラボに大注目!!

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2013年10月12日(土)~14日(月祝)の3日間!!

第2回つくばラーメンフェスタが開催されることが正式に発表されました。

先日、つくば市で開催されたまつりつくばで初のフライヤーが配布!!

場所は昨年開催された研究学園公園ではなく、つくば市役所西駐車場!!

普段、職員や関係者が駐車しているところです。

気になる参加店はフライヤーにもある通り、昨年の10に対し13のブースが立ち並びます。

出展順は・・・

①ら-めん HAJIME(東京都)

②らあめん 喜元門(つくば市)×つけ麺・らーめん 活龍(つくば市)

③極楽汁麺 百麺(東京都)

④屋台ラーメン 醤屋(水戸市)

⑤東京スタイルみそらーめん【どみそ】(東京都)

⑥中華そば 華丸(小美玉市)×麺屋 猪貴(土浦市)

⑦らーめん処 潤(新潟県)

⑧てらっちょ(千葉県)

⑨麺屋 宗-sou-(東京都)

⑩横浜家系らーめん 清六家(つくば市)

⑪麺屋 いろは(富山県)

⑫麺や 小五郎(つくば市)

⑬頑固麺飯魂 気むずかし家(長野県)

上記の15店舗13ブースが出展します♪

つい先日開催された出展者説明会には各店舗の代表が参加!!

厳正なるくじ引きでの抽選結果で店舗の順番も決定!!

主催者には日本一ラーメンを食べた男・ラーメンデータバンクの大崎裕史氏も参加。

そんな大崎氏にコメントを頂きました♪

http://www.youtube.com/watch?v=lYINIYum2go

実行委員長の猪瀬さんによれば、「昨年は手探りでやっているうちにあっという間に終わってしまった。しかし、非常に評判が良かったとの声を多数受けました。2013年はさらに良いイベントにすべく現在運営をさらに磨いています!」とのこと。

今年は市役所西側の砕石駐車場での開催となるため、昨年の公園開催とは異なり食べるところが心配されます。

しかし、今年は昨年の食事スペースにさらに100席ほど椅子とテーブルを追加!!

テントも増設して準備をしているとのこと。

子ども連れでもOKなようにと、さらに椅子の増設を検討中です。

昨年は3日間で34,000杯のラーメンが販売されました!!

今年はさらにその上を行く40,000杯が目標です。

当日は各店毎日800杯以上のラーメンを準備してきますが、それでも人気店のラーメンは夕方前に売り切れになることも・・・。

 

個人的に大注目なのは、やっぱり地元喜元門と活龍のコラボ商品!!

現在、活龍グループ自慢のとんこつスープをベースに喜元門の醤油ダレを合わせ、さらなる調整を考えているとの噂も・・・。

そして、華丸はタンメンで勝負!!

中華料理出身の店主が1,000人前鍋を振り続けると豪語しています♪

猪貴とのコラボはそのタンメンにどうやって絡んでくるのかも楽しみなポイントです。

 

遠征組みも昨年同様の店もあれば、富山ブラックで有名な麺屋いろははこのイベント限定のオリジナルメニューを投入するとの噂も・・・。

これは楽しみが尽きません!!

 

ちなみにステージイベントはエールが3日間ともきてくれるらしい・・・。

個人的に篠崎愛がお気に入りなので、昨年に引き続き興味津々だったりします(笑)

 

そうそう、今年はラーメン店以外の出展ブースも充実するらしい!!

個人的にはたこ焼きのおおきやさんが来るのが非常に嬉しいですね♪

あとは、去年も人気だったブルーベリーアイスがやってくる。

飯村牛のヨシムラミートも来るらしいが、個人的には18禁カレーラーメンを現在開発中の磯山商事さんに参加して欲しかった!!

 

何か、新情報ありましたら、またブログで告知します♪

たまに更新するのでお見逃しなく!!

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いばナビ拉麺部即席麺辛口批評!パパパパパインのパイナップルラーメンを食べてみた!!

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どもども

いばナビ拉麺部部長です!

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先日お伺いさせて頂いた、このお店のカップラーメンが販売されていたので食べてみました♪

パイナップルのラーメン屋さん
パパパパパイン

03-3247-2181
東京都杉並区西荻南3-12-1日伸西荻プラザ108
11:00~20:00
水曜定休
http://www.papapapapine.com

パイナップル塩ラーメン ・・・ 298円

http://www.tokachi-menkoubou.co.jp/news/20130603.html

まぁ~、正直な感想です!

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おおきや@茨城県つくば市/茨城で3本の指に入る絶品たこやき召し上がれ♪

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さて、本日2本目のブログは、ちょっとラーメンから離れ、自分の好きなお店を紹介させてください。

というわけで、きょうはココ!!

おおきや
↓ ↓ ↓ ↓
http://ibanavi.net/shop/2105/

このお店はたこ焼きとお弁当、ちょっとした甘味のお店♪

自分的には県内では3本の指に入るたこ焼きの美味しい店と思っています。

水戸のビストロ・ド・タコと並んで、銅版のたこ焼き器でひとつひとつ丁寧に!

竹串を使ってクルクルとクルクルと・・・。

丁寧に丁寧に形を作っていく作業は職人技♪

このたこ焼きにはお金を払う価値があります。

まぁ~、別にどっかの大手チェーンのように自動的に銅版が振動して勝手にたこ焼きが自動回転して、油で揚げるように大量の油をガンガンかけていくようなこともしません。

だから、昔からあるたこ焼きの味・・・。

小麦粉の優しい味わいを堪能できます。

上にかけるのは醤油とソースが選べますが、ここは是非ソースを選択してください♪

小麦の優しい味とか言っといてなんですが、マヨネーズもたっぷりお願いします!!

するとこんなんが登場します!!

どーん!!

おおきやのたこ焼きは焼き方を2種類から選べます♪

フワフワとカリカリ!!

写真はフワフワ♪

もう、そりゃ~とろけるような感じです。

ちゃんと熱は通って熱々なんですが、とろ~んと半熟のダシ汁があふれてきます!!

こりゃたまりません!!

ひと口で食べれば火傷は必至!!

でも、この熱々感を堪能したくてたまりません。

ハフハフして、フハフハして♪

そんでもって、意外にもお出汁が超上品!!

こってりしたソースの影に隠れがちですが、そりゃ~もぉ~あぁ~た!!

たまらんですわ。

熱いだけなら、他のたこ焼きも熱々です。

でも、いまにも破けそうなこのフワフワ感の中に、とろんと詰まったこのお出汁!!

この食感がまた秀逸なんです。

こりゃマジで焼き立てを店内で食べてください。

持ち帰りも美味しいんですが、絶対に提供したてを食べるのがオススメ♪

だって、おおきやのたこ焼きの命はやっぱり、この柔らかさと熱々感!!

是非とも!!

で、この時期おおきやで食べれる夏の風物詩がコレ!

栃木の日光で天然氷を作っている4代目徳次郎作の氷室で作った天然氷のカキ氷が食べれます。

地元のブルーベリーソースや、関西のひやし飴など、変り種で言えばトマトなんかもあったり♪

頭がキーンとならないかき氷です!!

いや、これまた逸品!!

  

氷を削るときも、ソースをかけるときも非常に丁寧♪

いやぁ~、美味っす♪

ちなみに、そんな美味しいのを作っているのがこの人!!

店主の大木さん♪

関西弁をしゃべる茨城県民です!!

関西生活が長すぎて、大阪弁が体に染み付いてしまったみたいです。

「いばナビ拉麺部長のブログ見た!」って言ったら何かサービス・・・。

してくれるわきゃ~ないな(汗)

おおきや
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