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どもども、いばナビ拉麺部部長です！

いばナビ拉麺部
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 いばナビ拉麺部部員証を発行して１年が経ちましたが、いまだ特典を付けれずにおりました
まことにすみません

で、今年の月刊オートガイドラーメンカタログではクーポンを付けれなかった代わりに
いばナビ拉麺部部員の部員証を持っている皆さんに向けてお得なクーポンをご用意させて頂きました！

詳細は以下の通りとなります

期間
2015年12月29日～2016年1月31日

 使用条件
部員証１枚に対して各店１回のみ使用可能です
部員証を紛失した場合はサービスは受けられません
ラーメンを１杯ご注文した方に限りクーポンをご利用頂けます
お店の都合によりクーポン内容が変更したり受けられなくなる場合があります
注文前に部員証を提示してください、会計時の提示ではサービスが受けられないことがあります

クーポン協力店＆クーポン内容一覧

PDF版　：　2016_LIST

皆様の美味しいラーメン食べ初めのお手伝いができれば幸いです！！

もちろん、年末恒例の年末年始営業予定表も作っています！
各エリアのスケジュールが下記よりご確認頂けます

県北版　2015-2016年末年始営業予定

水戸版　2015-2016年末年始営業予定

県央版　2015-2016年末年始営業予定

鹿行版　2015-2016年末年始営業予定

つくば　2015-2016年末年始営業予定

県南版　2015-2016年末年始営業予定

県西版　2015-2016年末年始営業予定

いばナビ拉麺部監修
月刊オートガイド２月号

巻頭特集　茨城ラーメンカタログ2016

新店25店舗を中心にいま注目したいお店を大紹介！！

2015いばナビ拉麺部AWARDも発表しています。

今回も内容盛り沢山で発売中です！！
今回も抽選でもらえるお食事券詰め合わせプレゼント企画など盛り沢山♪
基本的には県内書店およびセブンイレブン＆ココストアでの販売となります
価格はびっくり超お得な190円！

通販もやってます！！

　http://ibanavi.net/sp/info/rg/　

※年末年始休みの都合上、発送は2016年1月6日以降になります

食べ歩きの参考に、ぜひともお買い求めください！！

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・・・早い！
正月休みが終わるのが速すぎる！！
なんだか、全く休んだ気がしませんが皆様いかがお過ごしですか？
明日は七草粥の日です。

さて、年が明け衝撃のニュースが舞い込んできましたね♪
そう！
茨城No１との呼び声も高いこの店の「スープが変わった！」って・・・。
というわけで・・・行ってきました！！

中華そば 華丸
≫店舗情報≪
PC版　  http://ibanavi.net/shop/2784/
携帯版  http://ibanavi.net/m/shop/2784/

昨年末から平日の濃厚とんこつスープが安定せず、どうにも納得のいかない店主さん。
思考錯誤している中で、どうせ濃厚とんこつが安定しないなら、より地元に愛される一杯を！！
ということで、中華ベースのさっぱり豚系清湯へスープ変更を画策 ・・・。
実は、そんな試行錯誤の折、およばれしたんで行ってきた次第です。

というわけで、試作段階で申し訳ないのですが・・・。
中華そば華丸期待の新作
タンメン

おいおい！
何が変わったんだよ！？
という方・・・。
レンゲを入れてみれば一目瞭然！！

ほら♪
スープに軽い透明感があるでしょ♪
というわけで、豚清湯系のスープに変更となったわけです。
なんで「系」なのかっちゅ~と、たぶん軍鶏が入っているから！！
JA八郷で作っていたつくば軍鶏ですが、2014年で生産が終了。
それでも、あの味にこだわりたい店主がその味と比類なきしゃもを見つけて手に入れて仕入れているしゃもがスープに入っていると思われるので・・・。
「系」としているわけです♪
当然のことながら、味自体は豚が強く前にきているので豚清湯といっても不思議な感じはありません。

で、そんなスープは至極あっさりしております！！
乾燥海老の旨味もしっかりしみだしており、非常に食べやすくよりタンメンらしい仕上がりです♪
個人的には「はつね」や「日和り」のような純然たる食堂系タンメンも好きなんですが、こういった中華料理店的な一杯も魅力的！！
うん、実に美味い！！

でもって麺！！
なぜか不思議なのが、華丸の麺っていつ食べても少しずつ変わっている気がすること・・・。
まぁ~、しょっちゅういかないので記憶が薄れているからかもしれませんけどね（汗）

でもって、もちろんスープの美味しさの秘訣！！
煮豚も隠れています！！
きちんと鉄鍋でこんがり焼き色が付いていて、香ばしさをプラス！！
タンメンの魅力である炒め野菜の芳ばしさに、肉の焦げる香りを追加してくれる！！
ここがこの店のにくいところですよね♪

ちゅ~わけで、実際に売られているものがどーなったのか？
近々遊びに行こうと思います（笑）

2015年もよろしくお願いいたします♪

ツイッターやってます！！
https://twitter.com/ibaraki_ramen 

普段の行動ツイートが多いですがたまにお得な情報をつぶやくかもしれません！！
是非フォローを♪

絶賛発売中

月刊オートガイド2015.2月号　特別定価190円

県内コンビニおよび書店で販売

絶賛発売中！

http://www.shopmaker.jp/pro/list.cgi?user=nc008771

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