いばナビ拉麺部部長です！

いばナビ拉麺部
http://ibanavi.net/feature/Ramenbu/

茨城のお店検索はココで！！
いばナビ
http://ibanavi.net/ 

茨城県の美味しいラーメン情報はココ！！
　↓　↓　↓　↓　↓　
http://ameblo.jp/ibarakiramen/entrylist.html

【公式】部活動報告！START
いばナビ拉麺部　部長の部活動日誌
http://sc.ibanavi.net/sc02/

さて、喜元門の店主さんのツイッターでそのＯＰＥＮの存在を知ったこの店へ！！

来来亭 つくば店
029-879-8303
つくば市松代2-3-8
11：00-24：00
年中無休

滋賀県立大学に行って以来の滋賀の味！！

滋賀発なのになぜか京都風背脂醤油ラーメンという位置づけなのは、あまりつっこまないでおこうと思います（汗）

さて、一発目にオーダーしたのは、やっぱりスタンダードなこの一杯でしょ♪

ラーメン　・・・　650円

うぉっ！！！

背脂で青ネギ以外はよく存在が分からなくなっています（汗）

だから、背脂がけっこう乗ってても、意外なほど後味はすっきりしています。

もっと、油が後引くかなぁ～！？なんて勝手に予想していたんですが、ほどよい感じ♪

さすが、大型チェーン店です！！

味作り・・・、しっかりしています。

でも、その背脂があまり甘味が強くなく、とっても素直な背脂・・・。

変に味付けもされていないので、ある意味凄く真摯に作った背脂なんだろうなぁ～と推測！

酸化したような酸味や変なにおいもしないし、これはこれで良い感じです。

でもって、一味唐辛子がこれまた良い仕事をしていて、油ギッシュ感を口の中から一掃してくれます。

一味唐辛子は絶対に抜かない方が美味しいです！！

基本的に見た目よりすっきしているスープのせいか、こんなにスープを持ち上げてきても意外とスルスル食べれちゃいます。

ゆで加減は茨城の中ではゆるめなので、固めでオーダーするのが良いかもしれません。

ちなみに、好みに合わせて、背脂の量やネギの増量なども無料でオーダーできます！！

これ、すごく重要なポイントです♪

ネギを大増量してオーダーしちゃってください（笑）

ちなみに、来来亭は定食が非常に豊富です！！

チャーハン定食　+230円

って思ったんですが、出てきてみれば意外と普通・・・。

味はちょっとしょっぱいですが、基本的に特筆する特徴もない感じです（汗）

ただし、米の炊き加減を失敗したのか！？

米に芯が残ってたのがきになるポイントでしょうか？？？

まぁ～、個人的にはランチ難民になったら使いたいと思う店です。

良くも悪くもチェーン店！！

たぶん、いろんなところで、店舗によって味が違いそうな要素がたくさんありそうですが、それでも安定した味作りができている店なんだろうな！？っと思います。

塩分は控えめにするのが吉です。

でもって、全体的なスペックは高め・・・。

オープン間もないですが、オペレーションもしっかりしていましたしね♪

いばナビ拉麺部
http://ibanavi.net/feature/Ramenbu/
県北版
http://ameblo.jp/ibarakiramen/themeentrylist-10052935483.html
県央版
http://ameblo.jp/ibarakiramen/themeentrylist-10053071123.html
水戸版
http://ameblo.jp/ibarakiramen/themeentrylist-10059586250.html
県南版
http://ameblo.jp/ibarakiramen/themeentrylist-10053138375.html
つくば版
http://ameblo.jp/ibarakiramen/themeentrylist-10059586256.html
県西版
http://ameblo.jp/ibarakiramen/themeentrylist-10053930181.html
鹿行版
http://ameblo.jp/ibarakiramen/themeentrylist-10053138363.html

茨城のお店検索はココで！！
いばナビ
http://ibanavi.net/ 

＊＊＊　TOPページへ　＊＊＊

＊＊＊　過去のブログはこちらを参照　＊＊＊

人気BLOGランキングに参加してみました♪

いばナビ拉麺部部長です！

いばナビ拉麺部
http://ibanavi.net/feature/Ramenbu/

茨城のお店検索はココで！！
いばナビ
http://ibanavi.net/ 

茨城県の美味しいラーメン情報はココ！！
　↓　↓　↓　↓　↓　
http://ameblo.jp/ibarakiramen/entrylist.html

【公式】部活動報告！START
いばナビ拉麺部　部長の部活動日誌
http://sc.ibanavi.net/sc02/

きょうは昨日の取材でつくば市に行ったので、その帰り道に食べたこの一杯を♪

麺屋 ほたる
029-896-6905
土浦市中村西根258-1
11：00-24：00
無休

で、何をオーダーしようか迷った結果・・・。

メニュー名に店名を掲げたこの一杯を選択！！

濃厚魚介豚骨ほたるらーめん　・・・　970円

最近のラーメン店としては定番となっています♪

とりあえず、ＯＰＥＮしてからすでに２週間が経とうとしているにも関らず、オペレーションがいまいちでびっくりしました（驚）

テーブル席空いてるのに、片づけが遅くてお客を行列させている（汗）

ってことは、行列でお客を呼ぼうってことか？？？

さて、スープはというと・・・、

正直、粘度の強いドロ系でもなく、サラサラしたシャバ系でもなく・・・。

中庸な感じのスープです。

でもって、店内ではスープを炊いてないのか？

小さな寸胴から小分けにスープを出して温めているようです。

というわけで、気になったので聞いてみたら、土浦のたくみ家やつくばの麺処たちばな等と同じ系列のお店なのだとか♪

でもって、スープのお味は・・・。

ぶっちゃけ美味しいです！

たぶん、誰もが「美味しくない！」とは言わない及第点の味。

突き抜けた味はないんですが、それでも絶対的に悪くない・・・。

というか、８０点的要素が凄く多い！！

ラーメンのいろいろな要素がつまっている感じですし、テーブルやお座敷席中心で家族連れにも対応していますしね。

きっと、この店は人気でると思います♪

茨城Ｎｏ１ラーメンブロガーのりおマンさんがブログに書いていた通り、いま話題のつくば製麺製です。

中太麺！！

・・・麺箱のことを蕎麦屋の専門用語ですがヘギって言います。

麺はちょっとばかりボイルオーバー気味ですが、それでもさすがのつくば製麺！！

こりゃ、旨いですわ♪

あっ、ちなみにつくば製麺は活龍グループの運営する製麺部門のことです。

炙り感がとっても良いです！！

余分な油が抜けて、非常に肉肉しく食べれます♪

焦げた感じも香ばしくって美味しいですね。

なんだか安心して食べれる美味しさがあって、エッジはきいてないけど美味しい・・・。

ファミリー向けのラーメン店です♪

本格的なラーメンを食べたいんだけど、小さな子供がいて・・・、って人にはとってもおすすめ！！

ちょっとスープは温くても・・・、確実にありです！！

いばナビ拉麺部
http://ibanavi.net/feature/Ramenbu/
県北版
http://ameblo.jp/ibarakiramen/themeentrylist-10052935483.html
県央版
http://ameblo.jp/ibarakiramen/themeentrylist-10053071123.html
水戸版
http://ameblo.jp/ibarakiramen/themeentrylist-10059586250.html
県南版
http://ameblo.jp/ibarakiramen/themeentrylist-10053138375.html
つくば版
http://ameblo.jp/ibarakiramen/themeentrylist-10059586256.html
県西版
http://ameblo.jp/ibarakiramen/themeentrylist-10053930181.html
鹿行版
http://ameblo.jp/ibarakiramen/themeentrylist-10053138363.html

茨城のお店検索はココで！！
いばナビ
http://ibanavi.net/ 

＊＊＊　TOPページへ　＊＊＊

＊＊＊　過去のブログはこちらを参照　＊＊＊

人気BLOGランキングに参加してみました♪

いばナビ拉麺部部長です！

いばナビ拉麺部
http://ibanavi.net/feature/Ramenbu/

茨城のお店検索はココで！！
いばナビ
http://ibanavi.net/ 

茨城県の美味しいラーメン情報はココ！！
　↓　↓　↓　↓　↓　
http://ameblo.jp/ibarakiramen/entrylist.html

【公式】部活動報告！START
いばナビ拉麺部　部長の部活動日誌
http://sc.ibanavi.net/sc02/

玉つけの玉は麺の上にトッピングされた生卵！！

でも、どーせなら白身は捨てて黄味だけにして欲しいとも思ったのですが、白味好きもいるので放置！！

でも、カルボナーラ食べるのに、黄味だけで作ってもらったら、もっと玉子の良さも麺のよさも引き立つので、ご参考までに♪

ねっとりしたスープは麺にからみつく量半端なしです！！

お味の方は武蒼らしくずっと変わらず変化の少ない王道的感じ♪

ちょくちょく味に変化は付けているんでしょうが、それでも武蒼らしさをなくさない当りは素敵です。

乳化されたスープがとにかく良いですね。

これが実に美味かったりする！！

熱盛を頼んで、熱いうちにかき混ぜんて白身をかためちゃうのも良いかも！？

残念なのは皮が破けても、日本代表桧山の誰にあえば分からないのがわからないらしいです。

ちなみに、マジで前述の限定は一食の価値ありです。