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いばナビ拉麺部部長です！

きょうはマクドナルドから速報実食レポートです((((；ﾟДﾟ)))))))

話題のクオーターパウンダージェルズシリーズ第一弾！

ゴールデンリングが本日10:30から発売されました。

メニューはこんな感じ。

店舗によりますが、各店限定100個程度の限定だそうな(￣O￣;)

価格はもちろん1000円！

で、登場したのがこれ！！

うひゃー！

ひとつづつ専用バックに入ってきます！

そんでもって中身を取り出すと…

ケーキかよ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

パッケージからして豪華やん☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

箱を開けてみるとおんな感じ。

うおっ！

ポリューミーです。

転倒防止用の厚紙も…

とにかく厚切りベーコンとパインが主張！

分解すると…

フルーティなBBQソースがたっぷりon!

でも、厚切りベーコンも超しずる感あっていい感じですわ。

ひと口噛み締めて…。

こりゃうまいわ！！

肉汁も普通のクオーターパウンダーとは比較にならないほどジューシーだし、バンズの個性もしっかりでてて、いつもの頼りないマクドナルドのバンズではありません。

ライ麦を使っているという割には酸味もなく、素直に美味しいバンズ！！

こりゃ、確かにグルメバーガーって言ってもなんの不思議もない！

ただし、香ばしさに欠けるのは、ライン生産のような製造体制上しかたないなか。・゜・(ノД`)・゜・。

パインが本当にこのハンバーガーを美味しくしてるのも特筆です。

酸味も甘みも抑えるようにシロップ煮してるのか功を奏すしています。

厚切りベーコンの肉汁も、チーズもパティも、マクドナルド史上最高級です！！

こりゃ、来週ときちゃうかも？

あっ、来週までに改善して欲しいのは付属のバーガーバック！！

小さすぎ（－＿－；）

結果、肉汁溢れてこのざまです。

でも、美味しかったわぁー☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

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休みの日、明日のランチどーしよう？

それ、悩むのとってもわかります。

ぼくも食べるの大好きなんで、食事をどこで食べるか考えるのは至福の時間だったりします♪

例えるなら当たってもいない宝くじで、当たったら何しようかと考えるくらい（笑）

そんなもんです。

で、きょう、日曜日はお休みですが、わたくし部長推しのイタリアンがココ！！

以前も紹介したのですが、この間、ふと夜訪れたので再記♪

トラットリア ブラックバード
　↓　　↓　　↓　　↓　　↓
http://ibanavi.net/shop/1416/

ちなみに、このお店にはグランドメニューがありません。

黒板メニューが全てです。

一応、グランドメニュー的なものがシェフの中にあって、それを季節に準じて回転させているというのですが・・・。

いついっても新しいメニューがある気がするのは、自分が数ヶ月に１回しか行かないからでしょうか・・・（汗）

ラーメンの隙間に食べてるので・・・お許しを。

さて、いつかはシェフのオススメをオーダーしようと思っているのですが、また黒板から選んでしまいました。

まずはひと皿目！！

芝海老・ホタテ・マダイ・ミズダコのフリットサラダ　・・・　1,000円

４種類の鮮魚をカリッとフリットに♪

そんでもって、特製ドレッシングと合えたサラダを添え、そこにバルサミコをたっぷり！！

これが非常に美味い！！

フリットにビールを加えてカリッと感を強調したり、いろいろと小技がきいているんですが、基本的なところとして、サラダにドレッシングをかけるのではなく、しっかりボールで合えてから提供する♪

そんなちょっとした手間をしっかりかけてくれるところに悦びがあります。

二皿目は・・・

ボロネーゼのブルスケッタ　・・・　400円

うん♪

これも美味ね！！

塩梅が本当にいいんですよね。

バゲットの小麦の味も味わえるような具材の味付け・・・。

本当に素材を大切にする塩分♪

ラーメンの連食でやれた自分の味覚をリセットしてくれる大切なお店だと、こんなひと皿からも実感！！

で、三皿目は先日開催されたブラックバードクッキングスクールのテーマにもなったコレ！

マダイとアサリのアクアパッツァ　・・・　1,300円

いやぁ～！

クッキングスクールで教えていた内容となんら変わらない調理方法と材料なのに、なぜか味は別物！！

正直、調理しているのを見てて思うのは、調味料が全てシェフの経験則に基づいていることと、じっくり調理に時間をかけているくらい・・・。

クッキングスクールで習ってもやっぱりそこにはプロの技がしっかりあって、料理人だけが持つ感性と技術があるんだと実感♪

いや、これも美味しく頂きました！！

で、いよいよ料理はメインに・・・

カニと芝海老・アスパラのトマトソースのタリアテッレ　・・・　1,200円

これまたうみゃ～！！

いや、マジでこの店名にくっても美味い！！

パスタのゆで加減やソースの仕上がりも・・・。

その全てがＧＯＯＤバランス♪

素材も大切にしているけど、なんにしてもこのバランス感ですよね。

そんでもって、〆のひと皿はコレ！！

ゴルゴンゾーラと野菜のリゾット　・・・　1,200円

ゴルゴンゾーラのエッジ！

くるねぇ～コレ！

苦味もナイス！風味もナイス！食事の〆としてのいろんな意味でこれ美味ですわ♪

お米を野菜と感じるリゾット。

確かにイタリアで食ったのってこんな感じの芯の残し方なんですよね。

大満足です。

ちなみに、イケメンバリスタ田口くんが入れてくれるロマーノは食後のわたしに至福の時間を与えてくれます！！

明日からまたラーメンブログがんばります！！

７月もよろしくお願いします♪

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本日は日曜日！！

というわけで、きょうのお昼のブログはラーメンから離れてみたいと思います（笑）

やってきたのはこの店！！

TRATTORIA E PIZZERIA Amici

　↓　　↓　　↓　　↓　　↓
http://ibanavi.net/shop/2680/

マネージャーが美味しいイタリアンが食べたいというオーダーをしてきたので、またブラックバードか？

と思ったのですが、この日は日曜日(＠￣Д￣＠；)

ちゅーわけで、久しぶりにつくばのアミーチへ！！

このお店、真のナポリピッツァの食べれるお店として、県外でも有名だったりします。

真のナポリピッツァ教会に関してはこちらを参照してください！
http://verapizzanapoletana.jp/

ちなみに、ここアミーチは日本支部ができる前にナポリの本部から認定されたとか！？

しかも、この店には２人のナポリピッツァの職人がいます。

それがポイント！！

とくに、太田さんが焼いてるときはしびれます！！

で、ランチでオーダーしたのはもちろんコレ♪

Ａコースランチ（マルゲリータ）　・・・　1,365円

ナポリピッツァの特徴はなんと言っても、この縁の部分！！

ぼくはナポリに行ったことはないんですが、ローマに住んでたおじいちゃんは、ナポリっ子は卑しいが、ナポリのピッツァのこのモチモチの縁の部分だけは好きだと、よく言ってました（笑）

なんで、イタリア人ってあんなに州対抗意識が強いのか・・・。

アミーチのピッツァも基本的には小麦の味を引き出すことに神経を費やしていると思います。

なので、シーフードみたいな豪華な具材のピッツァよりも、よりシンプルなピッツァの方がアミーチの良さを味わえるのでは？

と考えています。

ちなみに、この日食べたピッツァは確かに小麦感は強いんですが、もうちっと香りの部分で主張してくれたらなぁ～！？

っと思うできばえ。

そうそう、ランチには前菜が・・・。

このサラミ・・・。

めちゃ旨いっす！！

そうそう、マネージャーはこいつをオーダー！！

ホワイトソースを絡めたナポリの特大マカロニ

個人的に、非常におすすめしたいのはミックスパスタなんですが、この日はランチだったのでこいつを♪

う～ん！？

ホワイトソースが・・・。

やっぱり、この店はピッツァと魚介、トマト系がおすすめかもしれません。

で、最後に事件が・・・。

こういったお店で最後のドリンクって凄く重要じゃないですか？

ヨーロッパに行ったときはいつも日本でもよく飲むドリップコーヒーばかり頼んでたんですが、ここ数年でエスプレッソで食事を〆る悦びをしりました。

ちゅ～わけで、〆のエスプレッソは非常に大事！！

抽出量・・・。

ちょっと少なすぎない？？？

25ｃｃってこんなもの？？？

ちなみに、届いた瞬間残念だったのは冷めていたこと。

ズッカがのる間もなく、クレマは崩壊・・・。

なんかすげぇ～残念な気分になってしまいましたわ・・・。

食後のエスプレッソが美味しくないってこんなに悲劇なんですね。

いくらピッツァが美味しくても、なんだかこの日のアミーチは最悪な感じでした。。。

ちなみに、12時到着で入店できたのは14時ごろ（汗）

非常に回転率の悪いお店なのでオープンすぐに行かないとひどい目にあいます（涙）

基本、行列に並ぶのが嫌いな自分にとっては随分待った最終的結末がこれって・・・。

正直、しばらく行かなくていいかな・・・。

エスプレッソの美味しくない本格イタリアンなんて本格じゃないよ・・・。。。

でも、ピッツァ専門店が近くにできるらしい・・・。

待たずにテイクアウトできるなら、ピッツァだけ買いに行こうかな？

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