どもども
いばナビ拉麺部部長です！
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さて、日曜深夜の更新です。
ちなみに、基本的に日曜深夜は以前、ブログお休み宣言をしていますので、書かなくっても見捨てないでくださいね（汗）
まぁ～、休みってことでラーメン以外のネタを書こうと思います。
毎日ラーメンばっかり食べてるわけでもありません。
ひと昔前は、月刊オートガイド（ http://www.agweb.jp/ ）の特集をひとりで作っていたので、毎月いろんな県内の食べ物を食べていたのですが、最近は後進に仕事を任せているのでラーメンを食べれる機会が増えました（笑）
で、新しい店ができるとすぐに行きたくなるのは好奇心旺盛の編集者の気質なんでしょうか？
ちょっと前になりますが、きになっていたハンバーガーショップの新店に行ってきました♪
それがココ！！
D.B.～デリシャスバーガー～
水戸市見川5-156-9
029-252-8871
11:00～23:00
月曜定休
結構分かりづらい場所にあります（汗）
岩間街道ブックオフ近くにあるセブンイレブンのある交差点を入ったところです！
お店の外観はちょっとハワイアンというか、少し南国リゾート系な感じ！
店内は結構ごちゃっとしています。
本格的なバーガーが食べれるのかを期待していざオーダー！！
お店のスタッフさんにオススメを聞くと、アボガド・ベーコン・チーズがトッピングされたコレがオススメということで・・・
A.B.C.バーガー・・・750円也
オーダーして出てきたのはコイツ！！
確かにハンバーガーらしいハンバーガーです。
グルメバーガー最大の特徴である、具材のボリューミーさも合格です！
でも、ちょっとわたしの好みのグルメバーガーとは違うかなぁ～？？？
実を言うと自分はカナダや南米に行ったことはあるのですが、アメリカに行ったことがありません。
あっ！でも、アラスカには行ったことがあるのでメーンランドに行ったことがないです。
というわけで、本場のハンバーガーというものを正直知らないというのが本音。
でも、日本で食べる本格派のバーガーというと素材感を活かした肉汁たっぷりのバーガーを考えるに・・・。
肉汁・野菜・バンズ！
この３つの特徴を最大限引き出し、それを引き立てるソースを使う！
というのがグルメバーガーの魅力のような気がします。
対して、ジャンクなハンバーガーはケチャップなどソースの味で食べさせる感じかな？？？
どちらが良いとか悪いとかの話ではなく、そういった特徴が挙げられるのかな？って思っています。
実はマクドナルドも大好きな自分にとっては、どちらも捨てがたい選択肢なのです。
ちなみに、ここのハンバーガーは、どちらかというと後者に属するハンバーガーかと・・・。
結構、ソースの個性が強いのですが、素材個々のスペシャリティ感が強くない。
というわけで、ソースの味で結構、好みが分かれそうな感じです。
個人的にはBBQソースではなく、フレッシュなトマトを活かしたケチャップがあるともっとグルメバーガー的な感じになって好みのラインに入ってきそうです。
ちなみに、ベーコンの燻製香はかなり特徴的なので、トッピングにオススメ。
ところで、おやつ倶楽部ぶちょー（ http://ameblo.jp/ibarakioyatsu/ ）と一緒に行ったのですが、ぶちょーが頼んだのはコレ！！
B.L.T.バーガー・・・700円也
A.B.C.バーガーがシーザードレッシングなのに対し、B.L.T.バーガーはサウザンソース！
こっちの方が濃厚な感じです。
自家製とあります。
結構特徴的で、使っている油が強いのか、意外とこってり系です。
こりゃ～結構ヘビーです。
厚切りの玉ねぎは、玉ねぎステーキのような豪華な厚切り・・・。
でも、中までしっかり火が通っていないので、生っぽい部分が残ります。
これって狙い？？？
でもね、この生な感じが以外にも口をさっぱりさせてくれたりもします♪
最後にバンズが気になったのでスタッフさんにバンズはどこで作られているか尋ねてみると、県外から取り寄せているとのこと・・・。
個人的には良きグルメバーガー店の近所には良きパン屋あり！！
そう思っているので、なんだか残念な気持ち（涙）
とりあえず、ケチャップソースと塩コショウが選べると嬉しいかな♪
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