【速報】水戸のらーめんまつり!THE日本一の味噌ラーメン!東京スタイル味噌らーめん ど・みそ/濃厚東京スタイル味噌ラーメン

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いばナビ拉麺部恒例!
水戸のらーめんまつり実食レポート! 

【「超ラーメンナビ」4年連続日本一!】

東京スタイル味噌らーめん ど・みそ

濃厚東京スタイル味噌ラーメン

 

こってり味噌味

浅草開花楼特製ストレート太麺

130g

さっぱり ☆☆☆★☆  こってり

塩  少 ☆☆☆☆★ 多

油  少 ☆☆★☆☆ 多

茨城でも根強い人気を誇る味噌。それだけに期待している人も多いはず!

仙台味噌を中心に5種の味噌を合わせた特製味噌ダレを、動物系と魚介系、二種の優しいスープで割った味噌ラーメン。

スパイスの香味と味噌の甘味・酸味に、たっぷりのニンニクとしょうがを加えた香味油がコクを加えていて、満足感も◎!

濃スープに負けない太麺は、浅草開花楼の太麺です。

気持ち水戸風に仕上げたという一杯、ぜひ味わって下さい!

トッピング

とろーり半熟味付玉子 100円

国産豚チャーシュー3枚300円

コーン 100円

全部のせ 400円

【速報】2015水戸のらーめんまつり実食プレビュー!いばナビ拉麺部総力取材!!
総集編 

いばナビ拉麺部監修
月刊オートガイド別冊

茨城ラーメンガイドVol.2が発売

今回も内容盛り沢山で発売です!!
スタンプラリー今回も開催中!
絶対もらえるお食事券当たります♪
基本的には県内書店およびセブンイレブン&ココストアでの販売となります
価格はちょっとお得な980円!

送料弊社負担でお値打ち価格980円はそのまま!

 http://ibanavi.net/sp/info/rg/ 

 食べ歩きの参考に、ぜひともお買い求めください!!

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【速報】水戸のらーめんまつり!豚骨の聖地九州代表!博多だるま/濃厚博多豚骨炙り豚トロ肉盛りラーメン

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【豚骨の聖地九州代表】

博多だるま

濃厚博多豚骨炙り豚トロ肉盛りラーメン

 

水炊き呼び戻し豚骨醤油味

八洋食品特製極細博多麺

85g

さっぱり  ☆☆☆☆★  こってり

塩  少 ☆☆☆★☆多

油  少 ☆☆☆☆★ 多

昭和38年からずっと続く、博多の老舗豚骨ラーメン専門店。

九州豚骨ラーメンの代名詞とも言っていいのがこの博多だるまです!

カップラーメンにもなっているだるま。「呼び戻し」という特殊な技法によって炊かれたスープは珠玉の味わい。

豚の香りはもちろん、旨味、まろ味、濃厚かつ複雑な味わいを楽しめます。

蔵元に直接頼んで作ってもらう特製醤油で作ったカエシはどこにもないだるまだけの美味しさです。

そんなだるまは・・・、実は食べる前まで、そのにおいに身構えていたのですが、ひと口スープを飲むと思いのほか癖は少なくマイルド!

確かにとんこつ独特の香りはあるものの嫌味はなく食べやすいというのが印象です。

極細麺もまた本場らしくて美味!

本場の味を茨城で・・・!!

今回注目のひとつです!!

 

トッピング

豚バラ肉・・・300円

とろ~り半熟煮たまご・・・100円

辛子高菜・・・100円

全部のせ・・・500円

甘辛く味付けした豚ばら肉はオススメ!
ちょっと濃いめの甘味がスープとの相性抜群で、ぐっと美味しさを引き上げてくれます♪

 

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【速報】水戸のらーめんまつり!健在は『にんにく入れますか?』!八角×豚男コラボ/八角ボンバー

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【三度美味しいガッツリまぜ】

八角×豚男

八角ボンバー

 

まぜそば→えびみそ味

特製ストレート平打ち麺

120g

さっぱり ☆☆☆☆★  こってり

塩  少 ☆☆☆☆★ 多

油  少 ☆☆☆☆★ 多

水戸市の「八角」と、那珂市の「豚男」の鮮烈コラボ!!

二郎系を思わせる盛りのまぜそば。まずはこれをよ~く混ぜて、マイルドな豚の美味しさをガッツリとかき込んでください!

これだけで終わらないのが今回の特別ラーメンのポイント。トッピングのえびみそスープを加えて食べれば、驚きの汁そばに変化♪

最後はもちろん、追い飯で残さず味わいつくせます。追い飯は無料です!

提供時にニンニクの有無を聞かれますが、オススメはやっぱりニンニク増し!!

トッピング

えびみそのスープ 50円

黒バラのり100円

追い飯 無料!!

 ラーメンデータバンク大崎さんも実食済です!!

【速報】2015水戸のらーめんまつり実食プレビュー!いばナビ拉麺部総力取材!!
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