麺屋宗-sou-@新宿区高田馬場/やってきたのか竹岡式ブーム!!超衝撃的で斬新な一杯!!

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どもども

いばナビ拉麺部部長です!

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きょうはココ!!

麺屋 宗 -sou- 高田馬場本店
03-5876-7640
東京都新宿区高田馬場1-4-21
11:30-16:00 18:00-22:30
月曜&火曜定休 ※ただし別形態で営業
http://www.menya-sou.com/

2杯目はコレ!!

房総・竹岡式ラーメン ・・・ 800円

全てのラーメン屋が憧れるスープを作らなくてすむ究極のラーメン竹岡式!

でも、これが実に旨いからずるい♪

で、麺屋宗にも期間限定で竹岡式が登場しています。

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最初800円って聞いて・・・

「えっ?高くない!?」

って思いましたが、チャーシューたくさん乗ってるので、チャーシューメンと思えば納得の価格です♪

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スープは良い感じの黒さ!

正直、竹岡式ってよりも富山ブラックくらい黒いっす(汗)

醤油食べているみたいな感じで、うぉ~~~~!!!!

これ、すげぇ~チープだけど超はまりそう(笑)

なんか悔しいけど好きです♪

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そんでもって衝撃的だったのはこの麺!!

おいおい!!

インスタントラーメンの麺じゃねぇ~かよ(驚)

麺は「まるちゃんの昔ながらの中華そば」のノンフライ麺的な麺です。

すげぇ~!!!!!!!!!!!!

インスタントラーメンの麺出しちゃうのかよ!!

この思い切りに斬新さを感じずにはいられません。

お店のスタッフさんに聞いたら、確かに即席麺の麺だとか♪

うひゃ~、これ凄いね!!

でも、生めんって140gでひと玉50円前後から、なので原価率は高そう( ̄▽+ ̄*)

これ、馬鹿にできません!!

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チャーシューもよぉ~くできてます。

あっ!ちなみに、スープはさすがにゆで汁で伸ばすのは許せなかったのか、ちょっとダシとっているそうです(汗)

やっぱり根っからのラーメン屋さんは、ゆで汁だけでカエシを割ることが良心的に許せないのでしょうか!?

僕はとりあえず、安全で美味しければなんでも良いです♪

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