どもども
いばナビ拉麺部部長です！
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本日は自分のお気に入りのこの店から♪
らーめん食堂 日和り
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イチ推しはタンメン！！
でも、なんだかまだ食べてないメニューがあったはず！？
と思い、コレをオーダー！！
もやし ・・・ 650円
もやしのあんかけがが大量に醤油ラーメンにＯＮしています♪
野菜と炒めてないので、すっごくきれいな清湯です。
えっ！？
もしかすると、この店、ただのラーメンも美味かも！？
って思っちゃいます。
基本的にはタンメンと同様に、主軸は鶏！でも、豚もしっかり味を支えてくれています！！
タンメンは塩味、でもこれは醤油味！！
だから、非常にまろやかで全体が凄くまとまっています。
どうしても塩ラーメンってカドが立ってとげとげしくなっちゃうもの・・・。
ラーメン通の人は素材の持ち味がよく分かるからって、塩ラーメンを好きだというと通だみたいな勘違いをしていますが、本当の通なら、その店の一番美味しいラーメンを食べるのが通だと思う。
そういった意味でやはり醤油ラーメンは凄く大切な存在！！
その醤油ラーメンが美味しいと、しっかり感じることのできるこのもやしは非常に優れた一杯です。
しかし、スープを吸い込むスピードが速いので、タンメンの麺の写真と比べると表面の色もちょっと茶色いですよね♪
でも、これって麺がスープをしっかり吸って口に運んでくれる証拠です。
・・・で、食べ進むうちに。。。
なんだか、どこかで食べていた経験があるような錯覚に。。。
お酢を入れると横浜のご当地ラーメン・サンマーメンテイストに早替り♪
おう！！
なるほど♪
やっぱりこの店は中華のお店なんだと痛感しました。
やっぱり何食っても発見がある店です。
ちなみに、炒飯頼むと、野菜炒めがサービスで付いてくるので炒飯に野菜炒め単品とか絶対にしないでね（笑）
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