さて、２杯目にオーダーしたのはコイツ！！

辛いジャン　・・・　730円

なんか、気になってオーダーしちゃいました。

ちょっと暴力的なラーメンにどつき回されたい衝動に駆られて・・・。

なんとなくボタンをポチッとなって♪

でも、辛みそスープは程よいピリ辛感で、決して強烈な辛さではありません。

表面に浮かぶ香味油とスープの中に漂う一味が辛いくらい。

ライトなとんこつスープと、さっぱりした背脂もあいまって、とってもマイルドに辛味を包んでくれています。

たぶん、小学生くらいなら普通にいけちゃう感じです。

麺はとんこつラーメンとは異なり中細！！

ちょっとゴワゴワ感のある、小麦の芯が一本通ったような麺はちょっと新食感♪

この麺もスープを吸うスピードがやけに速いんですが、伸びる間もなく食べてしまえば問題ありません（笑）

自慢のチャーシューは超特大のバラ巻！！

なんだか、紐みたいにクルクル巻かれているんですが、最初冷たいので、結構脂っこくって口の中で足を引っ張ります。

スープに漬けといて温めても良いんですが、そうすると今度はスープが温くなるし（汗）

意外とこまったちゃんです。

辛味が足りない人は、カウンターの上に置かれている輪切りの唐辛子と一味をどうぞ！！

個人的には唐辛子の青臭い感じも好きなので、２つまみぐらい追加してみました♪

ちょいと汗ばむくらい辛くなって素敵です！！

まぁ～、辛さは自分で調整してねってことで・・・。

とんこつのニオイが苦手じゃなければお勧めです。

スープ自体のできは良い感じ♪

こういった豚骨もありかなぁ～なんて思います。

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