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お盆休みですね♪
皆さん帰省とか、お墓参りとか、休みなのになぜか忙しいことと思います。
でも、仕事でない忙しさもたまにはいいもんで♪
ゆっくり羽を伸ばしてください。
さて、本日のお店はココ!!
ラーメンショップ椿 新守谷店
0297-48-3633
守谷市御所が丘1-4-2
11:00-23:00
年中無休
もちろん、オーダーしたのは定番かつオススメのこれ!!
いいですねぇ~!!
このヴィジュアル!!
なんかTHEラーショって感じ♪
ちなみに、暖簾に「椿」って入ってるラーショがラーショの中でも美味しいなんて都市伝説があります。
ずっと昔、月刊オートガイドのラーメン特集で掲載したことあるんですが、あれってラーショの中でも新しいお店や、古くてもしっかりラーショの味を守っている店の暖簾に付いてるらしいですね。
つまりきちんとタレや食材を守って使っていれば、暖簾も本部から送られてくるってこと!
つまり、ラーショらしいラーショには「椿」の文字が入っているってことでしょうか!?
※読者の方からご指摘頂き、一部記事を修正しました(2013年8月14日)
で、スープはこんな感じ!
ラーショが苦手な人って、ほとんどあの豚の臓物系のニオイが苦手な人が多いと思います。
でも、ここ新守谷店はそのニオイが非常に少ない!!
下手なラーショに行くと店外までプンプンにおってきますが、新守谷店はそのニオイが店内に入っても嫌悪感を抱くほどはしません。
スープは結構ハッピーテイストですが、それでも濃い味の中で幸せになれるキラキラ白い粉が踊ってます♪
でも、嫌味じゃないのは、僕がカップヌードルで育った世代だからでしょうか?
とにかく、ここまで旨味をしっかり出しているのに臭味がないのは良いですね♪
気軽にラーショの基本の味を楽しめます!!
根本的にラーショって濃い味が好きな人には万人受けする味。
その味を阻害しているニオイがこれだけ少ないなら、もう向かうところ敵なし!!って感じです♪
麺はラーショらしい細麺です。
いつもなら、すすりあげるときのニオイで一発ノックアウトされちゃうんですが、ここのラーメンは良い感じに美味!!
ただ、もうちょっと麺表面のぬるぬるがとれると良いかな!?
それでも、ラーショなんでご愛嬌と思えます(笑)
ちなみに、オーダーするのはリアルにネギラーメンがオススメです!!
白髪ネギが凄く口の中を洗い流してくれるので、濃い味を食べてもすっきりします。
自分もそんなに県内のラーショを食べ歩いているわけではないので偉そうなことはいえませんが、ラーショ系のお店ではココが一番お気に入りです♪
社長さんも、昔と変わってなければすごく爽やかで良い人でしたし!!
そうそう!!
特製手作り餃子 ・・・ 350円
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