Glitter-グリッター-@水戸市石川町/魅惑の一杯・・・名はグリッター特製納涼冷やし中華!!

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で、二杯目はむじゃきさんのツイッターを見て、来店を心に決めたこの一杯!!

グリッター特製納涼冷やし中華 ・・・ 800円

photo:01

うひょ~!!!!!

期待を裏切らない冷やし中華がでてきました。

王道の冷やし中華を愛する自分としてはたまらんビジュアルに、トッピング!!

キュウリの千切りと錦糸玉子の千切りはマストですよね♪

photo:02

でもって、汁はこんな感じ!

しっかち冷たくて好評価♪

味も期待を裏切らない甘酸っぱい醤油味。

まるで、既製品のような美味しさ!!

これって悪い意味ではなく、王道から道を外さない、冷やし中華好きみんなが好きな味ってこと。

これ、どストライクです!!

photo:03

面は中細のストレート麺。

もうちっとボイルしてもいいかなぁ~とも思いますが、これはこれであり!!

もうちょっとゆでると浸透圧でスープがギュッと中に入ってくるんですよね。

まぁ~、錦糸玉子をはじめ、できあいの食材で上手にまとめている感はありますが、これが実に昭和な味で良い♪

好きか嫌いかの二者択一です。

ちなみに、冷やし中華嫌いな人は絶対に嫌いな冷やし中華です。

まぁ~、嫌いな人が無理してまで食べる必要のあるメニューでもないと思いますが、そういった意味でしっかり本道を歩いています♪

これは本当に良いです!!

冷やし中華好きには是非とも推したい一皿です!!

そうそう・・・、不思議なサイドメニューが・・・。

ひとくち餃子 ・・・ 300円

photo:04

こっちはパリパリなんだそうな。

でもって手作り餃子はもっちり設定!?

ってことは、このひと口餃子は業務用!?

まぁ~、どっちにしても美味しけりゃそれで良いんですが♪

確かにカリッと焼けていましたが、にぎりが甘いので肉汁はダダ漏れ・・・。

ちょっと残念な気分でした。

でも、グリッターは定番&唐揚セットがとても良い組み合わせなので、今度はそちらで再訪したいかと思います♪

photo:05

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