どもども

いばナビ拉麺部で部長を務めさせてもらっています。

いばナビ拉麺部
http://ibanavi.net/feature/Ramenbu/

ちなみに、茨城のお店検索はココで願いします！！
いばナビ
http://ibanavi.net/

このブログで掲載しているラーメンのまとめはココへ！！

茨城県の美味しいラーメン情報はココ！！
　↓　↓　↓　↓　↓　
http://ameblo.jp/ibarakiramen/entrylist.html

本日はここの店！！

中国料理蘆山

　↓　↓　↓　↓　↓
http://ibanavi.net/shop/4380/

ちなみに、わたくし部長！

茨城県のラーメンをこよなく愛するひとりですが、同時にスタミナラーメンも愛しています！！

県内のスタミナラーメンをコンプリートしたいとすら思っています！！

で、蘆山にもありましたスタミナラーメン！！

もちろん、迷わずオーダー！！

スタミナメン　・・・　620円

ハイ！じゃ～ん♪

全然違いましたぁ～♪

出てきたのは醤油スープの上にハツと豚タンの炒め物が乗っかった一杯です。

ちなみに、着丼とどうじに、プ～ンと香るモツのニオイ♪

ホルモン好きにはたまらん香りです！！

スープはややもすると白濁系のあっさりスープ。

間違いなくこのスープで、この強烈なトッピングは受け止められない！！

そんなことは分かっているだろうに、なぜ蘆山の主人はこのメニューを作るのか？

でもね！！

驚きなのは麺なんです♪

この麺が内臓のにおいをやり過ごしながら、きれいにまとめてくれる！！

もちろん、麺抜きでスープだけ飲めばモツ臭が漂います（笑）

でも、これはこれでアリなのかと！？

だって、モツ好きにはたまらん一杯ですから！！

こんなハツやタンのにおいを消すために、生姜と玉ねぎの甘味がすごくよくきいています。

特に生姜に関しては、新潟長岡の生姜感なんか目じゃないほどハンパなくきてます！！

VIVA生姜！

きっとメニュー名は生姜モツ尽くしラーメンってほうがピンときそうです。

茨城のお店検索はココで！！
いばナビ
http://ibanavi.net/

＊＊＊　TOPページへ　＊＊＊

＊＊＊　過去のブログはこちらを参照　＊＊＊

人気BLOGランキングに参加してみました♪