どもども

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らーめんドラゴン赤塚店
029-253-3393
水戸市赤塚1-2016-16
11:00-14:30　17:30-22:30
不定休

２杯目は起死回生の一発を狙ってつけ麺をオーダー！！

魚香つけめん　・・・　750円

鶏白湯スープに特製の魚粉をブレンドしたというこの魚香つけめん！！

なんでも魚粉は５酢類の魚粉をブレンドしているとか！？

ちなみにスープはこんな感じです。

う～ん！？

濁度も微妙だし、透明度も高くない・・・。

非常に表現が難しい・・・。

酸味が強くかったことを考えるとサバ節が多めに入っているのは分かるのだが、これ煮干しもけっこう入ってないか？？？

って、思ったら「魚粉」って書いてあるからいいのか！？

「節粉」じゃないですもんね。

麺は相当かたいです！！

まぁ～、そんなに固い麺が得意ではないので、ココまで固いのは久しぶりの出会い♪

ちなみに、サイドはコレ！！

牛タタキ　・・・　600円

食べてて美味しくて問題のないお味なんですが、このメニューって大丈夫なん？

牛肉はいいのか？

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