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どもども

いばナビ拉麺部部長です！

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ブラックバード（　http://ibanavi.net/shop/1416/　）が好きです！

だからなんだって話ですが、ラーメン連食してると塩分に対し自分がどんどん鈍重になっていくんですよね。

そんなときに、自分の味覚をリセットしに行くのですが、ぼくの舌をリセットしてくれる店がココです。

で、そんなブラックバードの横にあるのがこのお店！

木村屋　-Boulangerie Kimuraya-
029-221-4470
水戸市南町3-5-3
8：00-18：00
日曜定休

まぁ～、ブラックバードでランチをしたときは、３時のおやつにいつも甘食かカヌレを買うのが僕の行動パターンです。

で、そんな木村屋の店舗前に気になる立て看板が！！

常陸牛メンチカツパン販売中とな！？

そんなリッチなパンがあるのか！？

それは注文しなくては！！

というわけで、即入店＆即購入！そして、歩きながら即実食！！

常陸牛メンチカツパン　・・・　340円

340円という価格にひかれましたが、かなり小さめのミニサイズです。

僕の手の感じからサイズを感じ取ってもらえれば幸い♪

ブリオッシュのようなつるんと光沢のあるパン！！

そこに切れ目を入れて小さなメンチとキャベ千をサンドしています。

これはまさにバーガーじゃないですか！？

バーガーっすよ！！

ひと口噛み付いて『じゅわぁぁぁぁ～！！』

バンズで受けきれないほどの肉汁が、溢れ出し腕をつったって滴ってきます。

揚げたて、はさみたての出来立てに出会ったので旨さ爆発！

想像以上の美味しさです。

肉汁あふれ出すメンチカツの美味しさもさることながら、カツのソースも控えめな味付けと量。

酸味が爽やかに、キャベツも油っこさを抑えてくれています♪

でもね！

このメンチカツパン！！

パンと名乗るだけあって、メンチカツの旨さはあるんですが、すっごいパンが主役なんですわ♪

とにかく、パンが個性的！！

小麦の旨さに、メンチカツにあわせた食感。

パンの放つ香りもメンチの脂のにおいに負けてない！！

まじ、パンが旨い！！

そりゃ～、常陸牛の美味しさはいわずもがなですが、パンがここまで主張することに驚きです。

なんか、食べ歩きしながらニヤニヤしちゃいます♪

この美味しさ新しいっす！！

確かにバーガーっちゅうよりパンですわ。

でも、形がバーガーってことでこのブログで勝手に紹介しちゃいました（笑）

さて、もちろんぼくのオススメは伝統のこれ♪

甘食　・・・　80円

大好きっす♪

優しい甘さってこういうこと言うので寝！