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いばナビ拉麺部部長です！

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本日はココ！！

中華そば だいかつ

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そして、二杯目はコレ！！

タンメン　・・・　700円

しっかり炒まってますよぉ～！！

スープからごま油の香ばしい香りがあふれだします！！

しっかり野菜を炒めているので、安心して食べれる期待感を醸してくれます。

麺は一杯目のだいかつラーメンと同じ！

しっかり、スープすって・・・いいですよね♪

こういう古めかしい麺！！

スープにはしっかり野菜のうまみが溶け出して美味！！

ここでも、しっかり煮干しの旨さがきいています。

動物系に偏りがちなタンメンが多いですが、煮干しが下支えにあると実に奥行きのある味になるんですね。

さっぱりしてて、極力油を使ってないので、胃もたれも皆無！

油を抜いて・・・。

なんてラーメンの話も聞きますが、こういった油を減らしたラーメンがベストだと個人的には思います。

そして、塩分の少なさがこのタンメンの特徴。

スープ自体に旨みが強いのでこれで完成しているのです。

いや～♪

旨い！！

ギョーザ　・・・　400円

もち、餃子も美味！！

しっかり焼かれているのでパリパリ！！

う～ん！！

やはりこの店は大抵なに食っても旨いね！！

でも、やっぱレバニラ最高！！