どもども
いばナビ拉麺部部長です!
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チーナン食堂
0246-92-2940
いわき市小名浜字栄町66-30
11:00-18:30
火曜定休
2杯目はやっぱり、食堂系ラーメンの定番!!
これでしょ♪
タンメン ・・・ 700円
わぉ♪
大盛!
山ができています!山が!!
野菜がとにかく盛りだくさんで、食欲を刺激します。
炒めの香ばしさがとにかくたまらん一杯です。
炒め野菜を最初に頂くと、しっかり焦げ目が付くまで炒められていることを実感!
しかも、スープの旨みを吸いつつも、しっかり野菜の旨みが残っているので美味!!
スープはきっとラーメンと一緒の豚骨ベースですが、、こっちも油は多目♪
でも、野菜の旨みが溶け出し、スープ全体が甘くまろやかに仕上がっているのが特徴です。
麺はラーメンと同じ不思議な細麺!!
ラーメンと比べ、硬めであがっているからなのか!?
スープを思いっきり吸う前に提供されているので、より小麦感が強く、旨みをしっかり感じる仕上がりです。
全体的に、非常にまとまったラーメンが並びます。
この価格!!
そしてこの味!!
このクオリティ!!
そりゃー、地元の人がオススメするわけです♪
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
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