どもども
いばナビ拉麺部部長です!
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昨日はこの2杯目を完全に失念してました・・・。
すみません!
さて、本日はその続き♪
創作ラーメン小宮山
029-841-1156
土浦市荒川沖東1-7-2
11:00-15:00
月曜・火曜&第2・4日曜定休
というわけで、小宮山さんにお邪魔したわけで、本命のこちらをオーダー♪
冬の土浦彩華カレーラーメンサラダ付 ・・・ 1,000円
しかし、このカレーラーメン!
見た目が素敵すぎます♪
女子じゃなくてもこの野菜感にはキュンキュンしちゃいます!!
ちなみに、かかっているカレーは完全なる欧風カレー。
ラーメン的なカレーではなく、そのままご飯に乗せて食べることになんの違和感をも感じない純然たる欧風カレーです(笑)
そのため、まったくもって麺との相性は考えられておりません。
カレーは美味しいです。
麺も美味しいです。
でも、まるであえそばのようなカレー感・・・。
正直、しょっぱい・・・。。。
この中太の縮れ麺がとにかくカレーをガツンッと持ち上げてくるので、絡む絡む・・・。
麺の茹で上げ加減もとってもナイス・・・。
なんですが、しょっぱい(汗)
ちなみに、そのためなのか、野菜が最適の箸休めになってくれます。
カリフラワーをターメリックで茹でたのか?
こんな細かい気遣いもとっても嬉しいお店です。
ちなみに、卓上には食物繊維から食べる食べ方・・・なんかも書いてあったり、食べる側に気遣いまでしてくれるお店・・・。
・・・でも、しょっぱい。。。
お肉も凄いゴロゴロ入ってて、牛肉のホロホロ感もとってもナイス!!
しかも、香ばしさが半端なくて、カレーとしての完成度は相当高いと思います。
甘味も辛味も、そしてコクも非常に美味しいんです・・・。
ただ、麺と合わせるときは・・・ひと工夫を(汗)
なんだか、ご飯を食べたくってこいつをオーダー!!
リゾット ・・・ +200円
うひょ~!
レンジで温めてくれてホカホカになって出てきます。
この細かい配慮は最近のラーメン屋さんではなかなか見れないですよね♪
温度って凄く大切ですからね!!
あっ・・・。
なんで、こんなにしょっぱいカレーにチーズトッピングしちゃったんだろう・・・。。。。
すんげぇ~しょっぱくなって出てきた(汗)
ごめんなさい、あまりにしょっぱいので完食できませんでした・・・。
本当にごめんなさい。
これ、味薄めって言ったら聞いてくれるんだろうか?
個人的には塩分をあと35%は抑えないときついかも・・・。
はい!オススメは醤油ラーメンサラダ付とミニカレーライス&小ライスですね♪
ちなみに、現在、カレーラーメンは冬バージョンですが、梅雨明けくらい夏バージョンが登場する予定だとか♪
クロレラが入った緑色の麺で提供予定とのこと!
楽しみですね♪
カレーの味もきっと変わると思うので、また食べに行きたいと思います。
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