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いばナビ拉麺部部長です！

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久しくお休みしていましたが、実はこのブログ、ハンバーガーにもこだわってたりします♪

それは、わたくしがただ単にハンバーガーが好きだから（笑）

というわけで、きょう訪れたのはココ！！

CAFE&DINER TRIP CROWS

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http://ibanavi.net/shop/4377/

ひたちなか市のラフテイルの敷地内にできたハンバーガーダイナーです。

なんの前知識もないまま、とりあえず入店！！

トリップクロウズバーガー　・・・　500円

ハンバーガーは上のパンの部分をクラウン、下のパンの部分をヒールと言うのですが、写真で見ても分かる通り、クラウンとヒールが向き合う内側の部分！！

しっかり、コンガリと焼が入っててカリカリ感あって、見た目からして食欲を誘います♪

そんでもって、パテはちょっと小さめ。

ベーコンで油分を補って旨みをプラスする系なのかな？

野菜はシンプルにフレッシュなオニオンスライスと厚めのトマト。

あと、玉レタスを細かく切ったものが少し入っています。

ソースはケチャップとマヨネーズを混ぜたようなオーロラソース風。

スパイス感にはやや乏しく、ペッパーのガツンとくるアメリカンな感じはあまりありません。

最初のひと口をほお張ると分かるのですが、バンズに焼きを入れるときの鉄板の温度が高すぎるのか、バンズ全体がしっかりと温まっていません。

クラウンのセサミが付いている外側の部分までしっかり熱が入ってないので、おもったほどのクリスピー感はないですね・・・。

でも、ふんわり系が好きな人にはいいかも！？

個人的にはしっかり熱々を食べたい派なので、もうちっと温かく食べるものは熱々で出して欲しいのが本音！！

でも、バンズ自体は非常に美味しいと思います。

小麦の味も強くて、グルメバーガーとしても良い感じ♪

もっと小麦の香りが強くてもいいかなぁ～！？

とも思いますが、味がしっかりしているのでアリです。

パテはジューシーさはないですが、肉肉しさはあります。

ベーコンはかたすぎ・・・。

バーガーに挟むなら、パテとのかたさを考慮しないと、噛み切るのに、最後の食感が全部ベーコンになっちゃいます（汗）

特筆はオニオンのカットの仕方かな！？

ちゃんと繊維に対して直行しているので、柔らかく、玉ねぎの辛さもマイルドになってて、肉汁が少なめのこのバーガーには相性が良いと思います。

もっと、肉汁が出るタイプならダイスカットの方がいいですけどね♪

ちなみに、セットにするとオニオンフライトドリンクが付いてきます。

店内の雰囲気はとってもいいので、ちょっと女子を連れて行くのも安心です。

グルメバーガーとしてはこれからの成長に期待って感じですが、さっぱりしたこの店のバーガーも、好みが合う人にはいいと思います。

結構、ソースの味は強いので、塩味で不満を抱くことはないので、物足りなさはありません。

バーガー好きなら、一度は足を運んで損はない店だと思います♪