どもども
いばナビ拉麺部部長です!
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さて、本日の一杯はこのお店!!
らーめん太平
0299-92-0173
神栖市筒井1422-185
11:00-21:00
水曜定休
名物!胡麻らーめんの後は、定番も抑えたい!!
ちゅ~ことで、メニューの一番上に乗っているコレをオーダー♪
らーめん ・・・ 600円也
いやぁ~!!
これだよね!これ!!
豚骨の旨さがじんわりとくる一杯♪
香味油は鶏油かな?
凄く素直な一杯。
昔ながらというよりは、地味だけどしっかり美味しい老舗ラーメン店のいまどきのラーメンって感じ。
醤油カドはあまりたっていないので、塩分はそんなに強くありませんが、これはこれでなんともホッコリできる美味しさです。
ちなみに、麺はやっぱり長い!!
自家製麺なんですが、熟成かせて数日寝かしてから使っているとか♪
中細麺なのに熟成多加水的な感じですねwww
ちなみに、チャーシューも美味!!
しっかり肉の旨さもあるけど、タレの味も入ってて、食感も絶妙。
これだれよね!丁寧な仕事って♪
じんわり旨いラーメンたべたきゃココに来いって感じですわ。
つけあわせの小梅も良い感じですね♪
ちなみに、人気のサイドメニューはコレ!!
小籠包 ・・・ 480円也
中国黒酢でいただきます♪
地味ですが、こちらも美味しくいただけます。
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