らーめん大まる@鹿嶋/2012年6月!鹿島に誕生した味噌ラーメンの新店オススメの味噌ラーメン

Pocket

どもども

いばナビ拉麺部部長です!

いばナビ拉麺部
http://ibanavi.net/feature/Ramenbu/

茨城のお店検索はココで!!
いばナビ
http://ibanavi.net/
 

美味しい県東/鹿行のラーメン情報はココから!!
 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 
http://ameblo.jp/ibarakiramen/themeentrylist-10053138363.html

さぁ~、三月になって最初の週がはじまりました。

しかし、時間が過ぎるのはあっちゅ~間・・・。

もう1年のうちの2ヶ月が終ってしまったんですね。

さて、本日紹介する、わたくし部長が実食したお店はココ!!

らーめん大まる
0299-83-677
鹿嶋市木滝814
11:00-15:00 17:00-22:00

で、オーダーしたのは、店イチ押しの

味噌らーめん ・・・ 750円也

photo:01

以前から気になっていたお店なんですが、実は初の訪問です♪

以前、フォロワーさんから写メも頂いていて、ずっと行かなくっちゃっと思っていた宿題店でした。

で、この店のイチ押しの味噌らーめんをオーダーしてみました。

この店の良いところはなんといっても、北海道味噌ラーメンらしく、スープを一杯一杯しっかり中華鍋で熱々に炒めた野菜と合わせること!!

カウンターから見えるオープンキッチンではその作業が良く見渡せます。

ただ、見渡せる分不満も・・・(汗)

味噌ダレをレードルで入れてるのですが、その量があまりにも大雑把(@ ̄Д ̄@;)

レードルの外についてきた味噌ダレの量とか考えてるのかなぁ~?

で、スープをひと口♪

うぉっ!!・・・色以上にショッパイ∑ヾ( ̄0 ̄;ノ

塩分でインパクトをつけるのは、流れのひとつですが、さすがにちょっときついくらい。

でも、港街であることを考えると、他のラーメン屋さんも結構ショッパイラーメンが多いので地域ガラもあると思います。

というわけで、これはこれで良しと・・・。

薄いとか濃いとかは主観なんでね・・・。

photo:02

さて、麺は北海道の小林製麺製!!

久しぶりに家系ラーメンよりパリッとカンスイのきいた麺を食べました。

カンスイの苦味がでちゃってちょっと残念ですが、この熱々のスープでも伸びません!!

食感重視ならこのパキッとした麺もなくはないのかと思います。

ちなみに、この味噌ラーメンとセットにしたのはコレ!!

ミニ炒飯セット(味噌ラーメン付) ・・・ 1,000円

photo:03

おいおい・・・。

フルサイズじゃん∑(゚Д゚)

しかも、ナルトの量ハンパなさすぎ!!

でんぷん質の多いナルトだから、加熱して食感がモチモチ感でるとはいえ・・・。

この量はドキドキしちゃいます。

ちなみに、フルサイズはさらに倍だそうです(汗)

デカ盛特集で紹介できそうなボリューム感ですわ♪

photo:04

拉麺部タイトル

いばナビ拉麺部
http://ibanavi.net/feature/Ramenbu/

茨城のお店検索はココで!!
いばナビ
http://ibanavi.net/
 


ただいま、ホシノリゾート アルツ磐梯×いばナビ特設ページ開設中 !

【PC版】  http://ibanavi.net/feature/alts/ 

【スマホ版】 http://ibanavi.net/sp/info/alts1/ 

【ケータイ版】 http://ibanavi.net/m/info/alts01/ 



*** TOPページへ ***

*** 過去のブログはこちらを参照 ***

人気BLOGランキングに参加してみました♪

Pocket

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

*

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong> <img localsrc="" alt="">