どもども

いばナビ拉麺部部長です！

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一杯目は、この店の名物・ごまみそずいらーめんを頂きました♪

というわけで、恒例の二杯目！！

らーめんハウス赤い紙風船
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ネーミングという冒険心でオーダーしたのはコレ！！

カラジャン肉みそらーめん　・・・　700円也

なんか、一杯目のごまみそずいらーめんでも見た卵焼きがどんぶりの上にトッピングされている時点でコイツもカオスな感じです♪

ちなみに、味噌味に見えますが醤油ラーメンがベースです。

ベーススープにインパクトがない分、辛味が立って感じられます。

でも、メニューにあるような大辛って感じではありません。

確かに辛いですが、辛いのが苦手な人でなければ普通に食べられる辛さ！

表面に浮いた自家製ラー油とスープのマッチングは良いものがあります。

もちろん麺はくたっとなった自家製麺！

これはもうこれで受け入れてください！！

トッピングで良い仕事をしているのがコイツ！！

メンマに似ていますが、崎陽軒のシュウマイ弁当に入っている筍煮的なやつ♪

歯応えもそうなんですが、麺と一緒にすすると良いアクセントになります。

ピリ辛ラーメンやってる店なら採用を検討してもいいんじゃないかなぁ～っと思う絶妙さはナイスでした。

・・・でも、元々、ぼくが崎陽軒のシュウマイ弁当の筍煮が好きってのもありますけどね(￣□￣；)

スープはこんな感じ！

やっぱり天かすはマストアイテムらしい♪

でも、こっちには辛さをマイルドにするって意味で貢献してるかな？

醤油スープだと、少し残る物足りなさをカバーしてくれていると思います。

で、オススメは自家製ラー油をもっと増量しちゃいましょう！！

辛いのがいけるならこっちの方がスープの味に芯が通って美味しくなると思います。

あっ！オススメサイドメニューはコレ！

餃子

久しぶりに下味が弱い餃子！

醤油とラー油はマストアイテムです。

でも、その分、具材の細かい味もわかって、懐かしさもあってナイスですね！！

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