どもども
いばナビ拉麺部部長です！
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茨城県内で好きなラーメン店十傑を選んだら必ずやこの店を入れます！！
それがココ♪
中華そば 華丸
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なんだか、去年からずっと食べたかったこの一杯！！
タンメン ・・・ 700円也
はい！
大好きです！！
ここのタンメン♪
もう、言うことありません。
たとえ店主さんが干し海老を入れ忘れたとしても、絶対的に美味しい（笑）
豚骨スープの濃度で味がけっこう揺れるんですが、その揺れが好きです！
だって、旨いっすから。。。
さっぱり系のあがりでも旨いし、濃厚でヘビーでも旨い！！
今回の豚骨スープは入口が広く優しく、奥に行くほど深くてヘビーwww
最初はスルスル行っちゃうんですけど、ちゃんと中間でどっしりした食べ応えをくれて、最後まで箸がとまりません。
このタンメンの特筆はなんといってもオイリーなのにオイリー感を感じさせないところ。
たぶん、結構な量の油分が入ってると思うんですが、それを感じさせない乳化させたスープと、とにかく香ばしい炒め野菜！！
たまらんですばい！！
もちろん、華丸自慢の自家製麺はいわずもがなの美味しさ。
いつかつけ麺食いたいっす！！
ちょっといつもより時間をかけて茹でてくれたのか？ぷっくらしてスープをまとってもっちりモチモチな食感。
芯にはしっかりコシがあって小麦感も120％！
麺体を少し厚くして歯を逆立てしているのかざらつき感のある表面も素敵です。
これがまたスープをよく絡めとります♪
ちなみに、生姜！！
僕は大盛で頼んでもいいんじゃないか！？
っと思っています。
これ、本当にタンメンと相性が良いです。
東京のトナリなら、「生姜入れますかぁ～？」って呪文のように聞いてきますが、華丸の場合は無条件で注入！！
だって、それくらい美味しいですから♪
ちなみに、野菜の下にはゆで豚が隠れてます。
これも、炒めてあって、香ばしさだしてて食欲をかきたてます。
あっ！隣の席の人がチャーシュー増ししてた・・・。
次はアレやろう！！
だって、華丸のチャーシュー美味しいから♪
本当にこの店のタンメンは県内でも唯一無二の美味しさです。
タンメン好きなぼくにとっては、絶対にオススメしたいお店！
県内でタンメン神７を上げるなら、華丸を筆頭に阿波家、日和、三四郎、豊崎自転車ラーメン事業部などがあげられるかと・・・。
みんな個性的で美味しいタンメン！！
いやぁ～、まじ美味しかったです。
ごちそうさまでした！！
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