いばナビ拉麺部部長です!
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さて、月曜日の話になりますが・・・。
行ってきましたご当地グルメサミットin笠間!!
もちろん目的は・・・
勝浦タンタンメン!!
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http://www.katsutan.com/
近々行かなくちゃって思ってたんですが、向こうから茨城に来てくれるなんて超ハッピーです♪
というわけで、食べてきました。
勝浦タンタンメン ・・・ 500円也
もちろん、今回のグルメサミットでも甲府鶏モツに次ぐ長蛇の列を作ってました。
さてさてお味は・・・。
ちょっと濃い目の醤油スープに、とがった鋭利な辛味の特性あん。
スープをすすって感じるのは、なんだか懐かしいような、でも新しいような不思議な味わい。
港町で生まれたこともあり塩分が強いのが茨城県民と相性よさそうです♪
もちろん、辛いだけでなく玉ねぎの甘味や肉のうま味もしっかり!!
たっぷりラー油の中で煮込まれていので、肉の中にもしっかり辛味が入ってて喉を良い感じで刺激してきます。
なんだか、ダルなときにガツンと目をさましてくれそうです(笑)
ちなみに、スープはこんな感じ♪
しかし、黒いっすねwww
でも、これが美味しかったりするから不思議です・・・。
でもって、麺は・・・。
残念ながらシマダヤの冷凍麺でした(涙)
別にシマダヤを否定するわけじゃないんですが・・・。
なんだか、ソフト麺みたいでいまいち・・・。
まぁ~、屋外イベントですからしょうがないのかもしれませんが、どーせならもうちっとましな冷凍麺で食べたかった。。。
でも、本家もこんな感じなんですかねぇ~???
こりゃ~、やっぱり本場に行ってくわにゃならんですね!!
よし!!GWまでに行くぞ!!
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