どもども
いばナビ拉麺部部長です！
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最近、無性にお寿司が食べたい衝動に駆られる部長です（笑）
さて、本日の一杯は・・・
麺屋 渡来人
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行ってきました！渡来人の新作あえそばあっちゃん！！
渡来人あえそば１号 ・・・ 850円也
ちなみに、このあえそば・・・。
「このあえそばのことは嫌いになっても、渡来人のことは嫌いにならないでください！」
そんな名台詞から、別名「あっちゃん」と呼ばれています。
ちなみに、プロトタイプの頃から賞味させて頂いておりますが、製品版は今回が初！！
三河屋製麺の通称「ゼロ番」というこの平打ち麺は、フィットチーネのようなつるんつるんな食感！！
プロトタイプの頃よりじゃっかん麺体が薄くなったのか？
よりパスタ感覚でライトに食べれました。
ふたつの食感を食べたくて、店主さんに「つけめんの麺を大盛ぶん混ぜて作ってください！」ってオーダーしたら全面却下・・・。
・・・無念（涙）
ちなみに、このあえそばにかかるアンは、牛スジ、そして沖縄ソバでよくでてくるアバラの軟骨を、ガツンとにんにくを効かせた甘辛ダレでまとめたもの。
ぷるんぷるんです！！
生姜もニンニクもガツンときいてて、洗練されたWスープが信条の渡来人が出した新作とは思えないジャンクさがたまらんです（笑）
確かにこりゃ～好みが分かれます！！
でも、ガテン系な人なら絶対にはまるはず♪
事実、ぼくは結構良い感じではまる味です！！
ちなみにね！！
あえそば頼んだら絶対にライスをオーダーしてください！！
まずは、モツと白いご飯でモツまんま的サイドメニューを堪能！！
そして、麺を少し残してライスにスープと具材をIN！！
幅広の麺を残しておくのがポイントです。
ちなみに、ここでチャーシューごはんを頼んだ人は、きっと味が濃いことを後悔するはず！！
個人的にはライスWでもいいと思ってます。
もちろん最後はスープ割りで♪
うん！！美味！！
ちなみに、渡来人の餃子も鉄板です！！
カリカリ♪パリパリ♪
うんみゃ～です！！
でもね。
これが主役です（笑）
味玉らーめん ・・・ 750円也
まぁ～、間違いないっすよね！！
うん！安定しています！！
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