どもども
いばナビ拉麺部部長です！
いばナビ拉麺部
http://ibanavi.net/feature/Ramenbu/
茨城のお店検索はココで！！
いばナビ
http://ibanavi.net/
美味しくお得にラーメンを食べよう！クーポンはここで！！
http://sc.ibanavi.net/sc02/?p=10493
ちょっと茨城大学の近くに用事があったので、大学近くで久しぶりに食事をすることに♪
学生時代によくいってた大興飯店かピーゴロか迷ったあげく、なんとなく引き込まれるようにココへ・・・
中華料理 宝珍楼
029-231-9318
水戸市袴塚3-9-2
11:00-15:30 17:00-23:20
木曜定休
・・・この店はおやつ倶楽部ぶちょーの学生時代のいきつけだったんですが。。。
いばナビの申し込み書もらってないじゃん∑ヾ(￣0￣;ﾉ
あとは頼んだぞ！！おやつ倶楽部ぶちょー！！
さて、なんとなく、普通のラーメンでも良かったんですが、なんとなく特徴的なラーメンが食べたくてコイツをオーダー♪
水戸藩らーめん ・・・ 800円也
水戸藩藩主・徳川光圀が日本ではじめてラーメンを食べた人物であるだろうという文献を下に、当時、中国人儒教者・朱舜水が水戸光圀公に提供したラーメンらしき食べ物を再現したのがこの水戸藩らーめんちゅ～ことです！！
・・・うぉ～、長ぇ～ぜ！！
ちなみに、水戸藩らーめんのしばりは以下の通り！！
五辛とよばれる薬味を添えること！！
ちなみに、五辛とは、ニンニク・ニラ・ネギ・ショウガ・ラッキョウの５つ♪
医食同源を唱えた徳川光圀公の信条に従って、体を温める薬味を添えています。
うんでもって、川崎製麺製の水戸藩らーめん専用の麺を使うこと。
レンコン粉が入っていて、ちょっぴり黒いのが特長です。
お土産用にも売られているのですが、店舗で提供されている麺は賞味期限を短く設定し、レンコン粉を多く配合しています。
そんでもって、水戸藩らーめんは醤油味であること。
スープは中華料理の万能スープで作る店が多いようです。
ちなみに、ここ宝珍楼の水戸藩らーめんの感想は・・・。
専用の醤油ダレがけっこう濃くて特徴的。
そのまま飲むと物足りない感じがしますが、五辛を加えることで引き締まって美味しくなります。
驚くのはメンマ？？？
竹の子の煮たものでしょうか？？？
びっくりする食感でした（笑）
ダシをとった椎茸が上にのり、チャーシューは肉厚で食べ応えのある感じ♪
正直、とりたてて「美味しい！」と唸る感じはありませんが、ご当地らしいラーメンです。
ちなみに、血液さらさら効果のある食材が多様されているので、健康に気を使っている人にはいいかもしれまぬ♪
ちなみに、宝珍楼といえば・・・
四天王セット ・・・ 900円也
ハーフサイズのラーメンにフルサイズの青菜の中華丼！！
ちなみに、このどんぶり・・・。
白米が１合以上入ってます！！
ちなみに、四天王セットはこれだけでは終わりません。
どど～んとから揚げに春巻きが１本付いてきます。
こりゃ～しびれますわ（汗）
昔は軽々食ってたんですが、いまとなっては、てこずってしまう量です（汗）
いやはや、でも美味しかったです。
青菜の中華丼。。。
これ、中毒性があるのではまります♪
いやぁ～、懐かしかった！！
いばナビ拉麺部
http://ibanavi.net/feature/Ramenbu/
茨城のお店検索はココで！！
いばナビ
http://ibanavi.net/
ただいま、ホシノリゾート アルツ磐梯×いばナビ特設ページ開設中 ！
【PC版】 http://ibanavi.net/feature/alts/
【スマホ版】 http://ibanavi.net/sp/info/alts1/
【ケータイ版】 http://ibanavi.net/m/info/alts01/
＊＊＊ TOPページへ ＊＊＊
ただいま、ホシノリゾート アルツ磐梯×いばナビ特設ページ開設中 ！
【PC版】 http://ibanavi.net/feature/alts/
【スマホ版】 http://ibanavi.net/sp/info/alts1/
【ケータイ版】 http://ibanavi.net/m/info/alts01/
＊＊＊ TOPページへ ＊＊＊
