麺屋大樹＠つくば市吾妻／TXつくば駅隣接のキュート３F！福来みかん麺にもチャレンジした店へ♪

どもども、いばナビ拉麺部部長です！

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つくば市のイルミネーションと言えば、つくば青年会議所主催のつくば光の森！
今年は暖色系のLEDが入って色味は温かくなったんですが、COOLなブルーや白といった寒色系だった去年の方が素敵でした。
そんなイルミネーションの撮影に行った折にちょっと寄ってきました！！

麺屋大樹
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つくばキュートも今年で１０周年！！

ちなみに、弊社が発行しているCoutaも創刊１０周年です。
そんなCoutaでなんか営業部の課長さんといろいろ計画はしてみるんですが、なかなか難しいですよね（汗）
まぁ～、そんなことは置いといて・・・。

オーダーしたのは店で人気の味噌系人気No１らしきコレ！！

みそバターコーン・・・960円

以前はむつみ屋だった店舗。
キュートのホームページを見ると、大手ラーメンチェーン店で商品開発を経た店主とあることから・・・。
うん？むつみ屋で商品開発してたのか？
なんて勘ぐってしまいますが、事実は知りません！！

さて、提供されたラーメンはこんな感じ♪
濃厚系を想定していたのですが、鶏油で乳化させたコラーゲンたっぷり系のまぁ～るいスープに白味噌ベースの味噌ダレで仕上げたスープっぽい見た目です。

さっそくスープにレンゲをさしてみると、あんまり白濁していないことにビックリ！！
へぇ～！？
もっと、乳化したスープでちょっとこってり系なのかなぁ～！？
なんて勝手に予想していたのですが、思いっきり予想を裏切られました♪

で、実際にひとくち・・・。

基本的に番人受けするマイルドな仕上がりは食べてを選ばない優しい味づくり。
特徴こそあまり立ってませんが、皆が嫌う理由が見当たらない、ほんのり甘い優しい味噌味です。
白味噌の甘ったるさが僕的にはゆるすぎてあまり好みではありませんが、うちのマネージャーは可もなく不可もなく「女性向きだと思う！」とひと言！！
確かに、間違いのない選択肢であることは事実です。

でも、かなりスープ自体に油が使っているのと、バターが多いので脂っこさはかなり強いですね（汗）
でも、そんなに熱くはありません。

麺は一般的な感じ！
もっとパリパリにかん水のきいた麺かと思いきや、意外にも素直な優しい麺。
万人受けするスープと合わさって、これまた個性があまりない出来上がりに、驚くほど丸く標準的なラーメンです。
こういった立地でもあるので、あまりエッジがきいたものは喜ばれないですからね♪
これはこれで正しいだろうし、一般受けしやすいラーメンって大切ですよね。