なんつッ亭＠水戸市宮町／JR水戸駅エクセルみなみ！らあ麺街道の人気店♪とんこつから鶏白湯へ！！

どもども、いばナビ拉麺部部長です！

いばナビ拉麺部
http://ibanavi.net/feature/Ramenbu/

茨城のお店検索はココで！！
いばナビ
http://ibanavi.net/

さて、本日の一杯はココ！！

なんつッ亭
【店舗情報】
PC　　http://ibanavi.net/shop/2718/
携帯　http://ibanavi.net/m/shop/2718/

水戸駅にビッグカメラができたことで良かったこと・・・。
それは何と言っても、いつでも気軽にグレーカードを買えること♪
写真撮影のときにホワイトバランスをとる紙のことなんですが、これがラーメンとか油っぽいものばっかり撮影していると完全に消耗品状態になるんです（汗）
数か月使うと、なぜか油はねが目立って色が怪しくなってくる・・・。
まぁ～、RAWで撮ってるんであとでいくらでもホワイトバランス変えることはできるんですが、現場でやっちゃったほうが後処理楽ですから、いまでもグレーカードで色調整するのは撮影前の儀式のようになっています♪

で、先月もそんなグレーカードをビッグカメラに購入しに行った帰り道によったのがココ！！
イケメン店長のTETSUをスルーし、元気一杯の鉄風をスルーするのは非常に断腸の思いでしたが、意を決しての入店♪

秦野本店＆水戸店限定
黒葱の鶏白湯らーめん・・・800円

うひょ～！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
真っ白！！
以前、取材したときはここでスープを炊いてると聞いていますが、さらに鶏白湯まで・・・（汗）
まじっすか！？
しかも、コレ・・・。
国内では神奈川県の秦野本店とここ水戸店でしか食べられない限定商品なんだとか♪

スープはとんこつとは違ってより純白に近くなった白さが際立ちます。
「クリーミーな鶏白湯と新黒マー油のコラボレーションを是非ご堪能ください！」とメニューも書かれている通り、いつものなんつっ亭のスープとは異なり穏やかさが特徴です。
でも、ひと口すすって思うのは・・・？
えっ？これ鶏100％？ってこと・・・。
どことなく豚感が残っています。
店舗のスタッフさんに聞いても、「鶏100％です！」と自信をもって回答してらっしゃったので・・・。
う～ん？？？
勘違いなんでしょうね（汗）

でも、基本的に非常に万人受けする優しいまとまりのあるスープは、なんつっ亭の新しいコンセプトが見え隠れする一杯です。
個人的にはやはりとんこつスープのとんがり感が好きですが、これはこれで一食の価値ある一杯だと思います。